О фермерских хозяйствах и комплексах

РД-АПК 3.10.07.05-17 Ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений / 3 10 07 05 17

О фермерских хозяйствах и комплексах

СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ, РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ

РД-АПК 3.10.07.05-17

Москва
2017

Предисловие

1 РАЗРАБОТАНЫ: МГАВМ и Б – MBA им. К.И. Скрябина: Кочиш И.И., акад. РАН, д-р с.-х. наук, Виноградов П.Н., канд. с.-х. наук; Росинформагротех: Федоренко В.Ф., д-р техн. наук, акад. РАН; НПЦ «Гипронисельхоз»: Мишуров Н.П., канд. тех. наук; Чавыкин Ю.И., канд. тех. наук; ВНИИВСГЭ: Тюрин В.Г. д-р вет. наук, Бирюков В.Н., канд. вет. наук, Кадиров А.Ф., канд. вет. наук

2 ВНЕСЕНЫ Московским филиалом ФГБНУ «Росинформагротех» (НПЦ «Гипронисельхоз»)

3 ОДОБРЕНЫ: секцией «Приоритетные научные исследования и инновационная деятельность в АПК» Научно-технического совета Минсельхоза России (протокол от 24 марта 2017 г., № 5)

4 УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ: заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации И.В. Лебедевым 23 мая 2017 г.

5 ВЗАМЕН: Ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений (утверждены Главным управлением ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Госагропрома СССР 04.03.87)

6 СОГЛАСОВАНЫ:

Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 10 мая 2017 г. (письмо № ВН 25/10929),

Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России 02 мая 2017 г. (письмо № ВН 24/10497),

Департаментом научно-технологической политики и образования Минсельхоза России 22 мая 2017 г.

СОДЕРЖАНИЕ

СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ, РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ

Дата введения 2017.08.01

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.

1 Проектирование, строительство, реконструкция и техническое перевооружение животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств осуществляется в соответствии с действующими методическими рекомендациями по технологическому проектированию (нормами технологического проектирования):

– ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств;

– ферм и комплексов крупного рогатого скота;

– ферм крупного рогатого скота крестьянских (фермерских) хозяйств;

– свиноводческих ферм и комплексов;

– свиноводческих ферм крестьянских (фермерских) хозяйств;

– овцеводческих объектов;

– козоводческих ферм и комплексов;

– коневодческих предприятий;

– верблюдоводческих предприятий;

– систем удаления и подготовки к использованию навоза и помёта, требованиями сводов правил (СП) по проектированию и строительству, основными действующими ветеринарно-санитарными правилами по видам животных, санитарными правилами для животноводческих предприятий.

В настоящих требованиях обобщены основные положения ветеринарно-санитарных правил, зоогигиенических нормативов и рекомендаций по технологическому проектированию животноводческих объектов по видам животных, а также результаты научно-исследовательских работ, выполненных ведущими учреждениями страны, передового опыта эксплуатации комплексов, ферм и крестьянских (фермерских) хозяйств различных типоразмеров и форм собственности в области ветеринарной санитарии и зоогигиены.

1.

2 Ветеринарные специалисты должны принимать участие в разработке заданий на проектирование животноводческих объектов, проводить экспертизу разрабатываемых проектов и осуществлять контроль за строительством и эксплуатацией животноводческих объектов.

1.

3 Выбор площадки под строительство животноводческих объектов, приём в эксплуатацию законченных строительством объектов проводят комплексно с обязательным участием представителя Россельхознадзора.

1.

4 Территория, выбранная под застройку, должна быть с низким стоянием грунтовых вод, обеспечена подъездными путями, электроэнергией, теплом, питьевой водой (СанПиН 2.1.4.1074-01). Запрещается строительство животноводческих объектов на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений, бывших полигонов бытовых отходов, предприятий по переработке кожевенного сырья.

1.

5 Территорию животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств отделяют от селитебной зоны (поселения) санитарно-защитной зоной.

Территорию комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства огораживают. Высота ограждения принимается в соответствии с требованиями методических рекомендаций (норм) по технологическому проектированию в зависимости от вида животных.

Животноводческие комплексы, фермы, крестьянские (фермерские) хозяйства удаляют от селитебной зоны в соответствии с требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-14.

При этом предусматривают санитарно-защитные зоны в следующих размерах (таблица 1):

Таблица 1

Предприятия и объектыРазмер санитарно-защитной зоны, м
Свиноводческие комплексы1000
Комплексы крупного рогатого скота1000
Свинофермы от 4 до 12 тыс. голов500
Фермы крупного рогатого скота от 1200 до 2000 коров и до 6000 скотомест для молодняка500
Свинофермы до 4 тыс. голов300
Фермы крупного рогатого скота менее 1200 голов (всех специализаций), фермы коневодческие300
Фермы овцеводческие на 5 – 30 тыс. голов300
Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, конюшни) до 100 голов100
Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, конюшни) до 50 голов50

До скотомогильников с захоронением в ямах и ветсанутильзаводов и ветсанутильцехов для утилизации трупов животных и биологических конфискатов санитарно-защитную зону устанавливают в размере 1000 м.

Скотомогильники с биологическими камерами удаляют на 500 м. Для объектов и производств агропромышленного комплекса (например, откормочных площадок на 10 тыс.

и более голов крупного рогатого скота), а также с новыми недостаточно изученными технологиями, не имеющими аналогов в стране и за рубежом, размер санитарно-защитной зоны в каждом конкретном случае устанавливается Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, если с расчётами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха и физического воздействия на атмосферный воздух они относятся к I и II классам опасности, в остальных случаях – Главным государственным санитарным врачом субъекта Российской Федерации или его заместителем.

Зооветеринарные расстояния между комплексами (фермами), крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и другими сельскохозяйственными объектами определяют согласно методическим рекомендациям по технологическому проектированию (нормам технологического проектирования) животноводческих объектов по видам животных.

1.

6 Зооветеринарное расстояние между племенным репродуктором по выращиванию ремонтных свинок для комплексов на 54 – 108 тыс. и более свиней в год и комплексом должен быть не менее 300 м.

Станции искусственного осеменения, проектируемые при свиноводческих комплексах (на 24 тыс.

и более голов в год), располагают на одном участке с обслуживаемым комплексом или его племенным репродуктором, но при этом станция должна быть огорожена и иметь самостоятельный въезд (выезд).

В составе станции искусственного осеменения предусматривают здание для содержания производителей, лабораторно-технологический корпус и санпропускник.

Племенные фермы необходимо удалять от комплексов мощностью 54 – 108 голов в год на расстояние 1500 м, а при наличии лесного массива или лесозащитных полос шириной не менее 50 м – до 500 м.

1.

7 Территория комплекса (фермы) разделяют на функциональные зоны:

– производственного назначения;

– административно-хозяйственную;

– хранения и приготовления кормов;

– хранения и переработки отходов производства.

На комплексах и фермах предусматривают строгое разделение животных по возрастным группам, изолированное содержание в отдельных секциях и использование помещений по принципу «всё занято – всё свободно».

При формировании технологической группы животных необходимо, чтобы вместимость зданий (секций) для доращивания, откорма, соответствовала численности животных по зоогигиеническим нормативам и соблюдался принцип сохранения первоначально сформированной группы на всех производственных этапах.

1.

8 На свиноводческих комплексах и фермах, использующих пищевые отходы, кормоцех, склады пищевых отходов и других кормов надо размещать с подветренной стороны по отношению к свинарникам и отгораживать от свинарников и других зданий и сооружений с устройством отдельного въезда на участок кормоцеха.

Площадка для разгрузки пищевых отходов должна иметь твёрдое покрытие, а также необходимые уклоны и лотки для стока и отвода смывных и атмосферных вод.

1.

9 Комплексы и фермы по производству продукции животноводства должны работать в закрытом режиме, иметь по периметру территории ограждение (изгородь), препятствующее бесконтрольному проходу на территорию людей и проникновению животных.

Запрещается вход на территорию комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства посторонних лиц и въезд любого вида транспорта, не связанного с непосредственным их обслуживанием.

1.

10 Для профилактики гиподинамии, повышения воспроизводительных функций животных на племенных и молочных комплексах и фермах, комплексах и фермах по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, верблюдов предусматривают культурные или естественные пастбища, летние лагеря, выгульные площадки, маршрутные дороги, тренажёры для активного моциона в размерах, указанных в методических рекомендациях по технологическому проектированию (нормах технологического проектирования) животноводческих объектов по видам животных.

Источник: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293743/4293743795.htm

Пять успешных фермерских хозяйств в Подмосковье

О фермерских хозяйствах и комплексах

В последнее время в Подмосковье все чаще открываются частные фермерские хозяйства. Правительство Московской области старается помогать начинающим бизнесменам, финансово поддерживая их.

У некоторых получается в условиях жесткой конкуренции вывести свой продукт в лидеры, а другие, наоборот, прогорают. Портал mosreg.

ru выбрал пять фермерских хозяйств в Подмосковье, которые умело адаптировались на рынке и сегодня успешно развивают свой бизнес.

Ферма улиток в «ЭкоДеревушке»

Источник: ©, ru.wikipedia.org

Вот уже два года в селе Парфентьево под Коломной успешно развивается ферма по разведению виноградных улиток. «ЭкоДеревушка» – детище подмосковного фермера Сергея Балаева – началась с 300 улиток, привезенных из Крыма.

Сегодня количество ее обитателей посчитать невозможно, фермер измеряет их по весу – порядка трех тонн улиток. Моллюсков Балаев продает оптом и в розницу. Среди покупателей не только простые любители «французских» деликатесов, но и рестораторы.

Здесь также закупаются и будущие хозяева улиточных ферм – берут сразу по 200–300 штук.

Подмосковная улитка обходится почти в три раза дешевле импортных. По 500 рублей за килограмм, примерно 40–45 моллюсков, тогда как в ресторане их подают по 700–800 рублей за полдюжины.

Содержатся улитки в обычных вольерах из сеток. Для них устроили специальные кормушки, поилки и мостики-переходы. По словам Балаева, хозяйство это незатратное. Едят его питомцы почти все: листья, червей, личинок, траву, овощи, злаки.

Ферма «Коза Ностра»

Источник: ©, Фрязинское информагентство, Анастасия Осипова

В Московской области не только Олег Сирота и его «Русский пармезан» специализируются на производстве сыра. В регионе есть еще как минимум три сыроварни, которые умело замещают заграничную продукцию. Одна из них – козоводческая ферма «Коза Ностра», расположенная на границе Дмитровского и Талдомского районов.

На ферме разводят коз двух пород – зааненской и редкой экзотической нубийской, из их молока москвич испанского происхождения Андрей Акесоло создает камамбер, мягкий крем-сыр шевр, бюш де шевр (поленце в белой благородной плесени), молодой сыр рикотта, полутвердый сыр маковка и прочие.

Всего 10 различных видов сыров.

На ферме также выращивают коров, гусей и кур. Все животные питаются только натуральными экологически чистыми кормами и пасутся на лугах вдоль реки Дубны. Поэтому продукция фермы не только вкусная, но и полезная. Она даже подходит для вегетарианцев, поскольку в производстве используются ферменты растительного происхождения.

Вьетнамская молочная ферма может появиться в Подмосковье до конца года – Буцаев>>

Ферма Климова и Овчинникова

Источник: Фотобанк Московской области, Владимир Лебедев

Частное фермерское хозяйство по выращиванию домашних птиц открылось в деревне Курово под Истрой стараниями двух друзей – бывшего журналиста Дмитрия Климова и дизайнера Андрея Овчинникова.

В начале 2010-х годов Климов бросил свой привычный жизненный уклад и решил заняться разведением цесарок.

Сельскохозяйственная жизнь наладилась не сразу – было и банкротство, и перезапуск производства, но благодаря компаньону и финансовой поддержке правительства Московской области сегодня ферма является примером успеха.

Здесь выращивают разнообразную птицу – цесарок, индюков, гусей, уток и кур. Кроме привычных русскому глазу птиц есть и экзотика: карликовые кохинхины и китайские шелковистые куры.

Летом птиц держат на вольном выпасе, кормят пшеницей и кукурузой и не пичкают антибиотиками и стимуляторами. Кроме прямой продажи мяса птицы и яиц на ферме также осуществляется экотуризм и ведутся мастер-классы, главный из которых – копчение цесарок. Мастер-класс проводят с помощью стоящей во дворе дровяной печи: гости делают все самостоятельно, но под руководством фермеров.

Ферма Джея Клоуза

Источник: ©, Рузское ИА, Анастасия Нечаева

Еще одно производство сыров развернулось несколько лет назад в деревушке Мошницы Солнечногорского района. Американский фермер Джей Клоуз вместе с женой производит европейские сыры от выдержанных голландских до изысканных итальянских: гауду, эдам, рокфор, моцареллу и другие.

Искусству варки сыров фермер научился в Голландии и Франции, где он обосновался после путешествия по Европе. Молоко для производства продукции Клоуз получает от собственных коров, частично закупает у местных фермеров. А вот специи и другие ингредиенты ему привозят из Голландии.

Сегодня на ферме можно приобрести 14 классических сыров и около 20 авторских сортов, также здесь занимаются выращиванием экологически чистых овощей и фруктов.

Подмосковные власти станут бороться с излишней бюрократизацией оформления земли для фермеров>>

Семейная экоферма «Коновалово»

Источник: ©, Сергей Демянюк, Ступинское ИА

В 2009 году бывший специалист «АвтоВАЗа» Александр Коновалов принял решение создать собственную экоферму. И меньше чем за год идея воплотилась в реальность. Сегодня на 4 га в городском округе Шаховская успешно работает целый парк «Коновалово», который включает в себя животноводческую ферму, мини-отель, ресторан, банный комплекс, контактный зоопарк и фруктовый сад.

Животноводческая ферма содержит дойных коров, телят, овец, коз, свиней, кур несушек, гусей, уток, индюков, кроликов и пони. Животные питаются только натуральными кормами. А продукция производится без антибиотиков, гормонов роста, ГМО, пестицидов, нитратов и других химикатов.

Надежда Осодоева

Источник: https://mosreg.ru/sobytiya/novosti/news-submoscow/pyat-uspeshnyh-fermerskih-hozyaystv-v-podmoskove

Творчество и современность

О фермерских хозяйствах и комплексах

   Ко второй половине XIX в. в Западной Сибири сложились разнообразные приемы застройки крупных крестьянских усадеб и развились три основных типа жилищно-производственных комплексов крестьянских товарных хозяйств старожилов:

– замкнутый тип усадьбы со сплошь крытым внутренним двором в лесотаежных районах Западной Сибири;

– ограниченно-закрытый тип усадьбы с замкнутыми дворами и застроенными по всему периметру хозяйственными помещениями, применялся населением центральных лесостепных и подтаежных районов;

– открытый тип жилищно-производственного комплекса, был характерен для южных степных и лесостепных районов Западной Сибири [1].

   В горных долинах Алтая сформировались особые типы слитной застройки дома и надворных строений зажиточных крестьян-старообрядцев: хоромный и охватывающий типы, вызванные высоким снежным покровом.

Удаленность некоторых районов Сибири от широких путей сообщения способствовала сохранению ряда композиционных приемов древнерусского зодчества, таких как «тройные», «двойные» и комбинированные, сложные избы, которые в середине ХХ в. еще встречались в кержацких селах на реках Бухтарме, Иртыше и в ряде сел Томской области [2].

В зажиточных старожильческих хозяйствах создавались большие усадебные комплексы. Застройка усадеб в основном представляла собой волжско-камский, или вятский тип, – многорядная композиция усадьбы в плане развивалась в глубину участка и нередко вдоль улицы, вместо замкнутого двора практиковалось устройство крытых дворов при двойных и тройных избах [3].

После проведения Сибирской железной дороги стали прибывать новоселы, преимущественно из средне- и южно-европейской полосы. В местах, куда в конце XIX – начале XX в. шел переселенческий поток, создались зоны с новыми этнокультурными традициями, которые отличались от сложившегося быта сибиряков-старожилов.

В зонах с новыми этнокультурными традициями, складывался ряд региональных типов усадеб зажиточных крестьян-переселенцев: крытый усадебный комплекс украинцев; блокированный в одну линию застройки усадебный комплекс немцев-меннонитов; павильонный тип застройки усадьбы поволжских немцев; блокированный тип с крытым П-образным двором волынских немцев; замкнутая прямоугольная усадьба, трехрядная усадьба и усадьба со свободной застройкой на хуторах латышей и другие типы [4]. С учетом суровых природных условий и сложившихся строительных традиций местных жителей типологические особенности видоизменялись и совершенствовались. Важный этап эволюции крестьянских товарных хозяйств был связан с аграрной реформой П.А. Столыпина (1906 г), которая отводила большую роль хуторам для обеспечения благоприятных условий развитию фермерского производства. В зажиточных хозяйствах для большого стада крупного скота строились комплексы отдельно стоящих животноводческих сооружений, при усадьбах устраивались пивоваренные производства, колбасные мастерские, мукомольные мельницы, маслобойни, работающие на рынок. Зажиточные крестьяне также занимались перевозкой леса, ямщиной и извозом благодаря близости Сибирского торгового тракта. Группа крестьянских товарных хозяйств, составляющая 2–3% от числа всех крестьянских хозяйств региона, в дальнейшем могла эволюционировать в хозяйства капиталистического, фермерского типа [5]. После Октябрьской революции зажиточные крестьянские хозяйства как товарные производители перестают существовать, трансформируясь в личные подсобные хозяйства.

   В XIX в. разные социально-экономические условия определили особые пути исторического развития капитализма в сельском хозяйстве стран Европы и Северной Америки: прусский (Германия и другие европейские страны) и американский [6].

Прусский путь означал медленное перерастание феодально-помещичьего хозяйства в буржуазное и соответствовал условиям, сложившимся в европейской части Российской империи.

Американский путь означал свободное развитие крестьянского фермерского хозяйства при отсутствии феодально-помещичьего землевладения и подходил для территории Сибири, где оно отсутствовало. До середины ХIХ в.

во многих крестьянских усадьбах Германии, Голландии, ряда других северных стран животноводческие и хозяйственные помещения совмещалась с жилыми помещениями, образуя единое объемно-пространственное решение [7]. К середине XIX в.

на отдельных территориях раздробленной Германии сложилось 9 этнокультурных архитектурно-планировочных типов усадеб зажиточных крестьян. В центре страны к началу XXI в. сетка земельных участков стала более крупной и регулярной. Наряду с размещением усадеб на хуторах, встречается гнездовое расположение комплексов жилых зданий и блокированных с ними животноводческих построек на удалении от земельных наделов (отрубов), преимущественно в старых фермерских поселках.

   В ряде районов Германии и соседней Голландии усадьбы выстраиваются в сплошную линию, улицу. Их узкие земельные участки вытягиваются в глубину на сотни метров. Некоторые фермы, расположенные в природном и историческом окружении, становятся музейными объектами и используются в рекреационных целях.

В Германии поощряется ландшафтное ведение земледелия, зеленые технологии становятся все более доступными [8]. Среди многообразия архитектурно-планировочных решений усадеб КФХ страны следует выделить: традиционный тип усадеб, формируемых с конца XIX – первой половины XX в.

на основе сохранения архитектурно-художественного образа и прежних строительных решений; эволюционный тип предусматривает поэтапное расширение усадьбы с частичным сохранением ее планировочной структуры; модернизационный тип усадеб основан на обновлении технологических процессов, уплотнении застройки путем формирования моноблоков, применении современных архитектурно-строительных решений; инновационный тип комплексов базируется на внедрении высокотехнологичных решений, новых конструктивных схем, альтернативной энергетики; музейно-досуговый тип усадебного комплекса предусматривает интеграцию КФХ в структуру музеев под открытым небом, где производственные функции сочетаются с экскурсионными, торговыми и досуговыми.

   В Финляндии КФХ размещаются на удаленных хуторах или группами по 2–3 хозяйства вдоль транспортных коммуникаций. Ландшафт местности с обилием леса, природных водоемов определяет сложную конфигурацию земельных участков КФХ.

Основными архитектурно-планировочными типами усадеб Финляндии и Швеции являются: традиционный, который отличается от немецких фермерских хозяйств более свободной планировкой участка; модернизационный и экотуристический типы усадебных комплексов, учитывающие растущие потребности городского населения в активном отдыхе.

Большее количество фермеров приспосабливают свои хозяйства для нужд туристов, их привлекает деревенская окружающая среда, близость к животным и местные продукты питания.

   В США сложились 8 регионов размещения фермерских хозяйств со специфическими природно-климатическими условиями, аграрно-отраслевой специализацией и с различными архитектурно-планировочными типами КФХ [9].

Хотя в стране преобладают КФХ хуторского типа, на территории Западных Великих равнин, Северном Кукурузном поясе и в примыкающих к ним районах Канады, где малая плотность населения, жилые усадьбы размещаются в фермерских поселках отдельно от земельных участков (отрубов).

В штате Пенсильвания с высокой плотностью населения, в районе ленточных лесов КФХ растянулись большими группами в виде полос вдоль лесных массивов. Полосовая структура размещения фермерских хозяйств преобразуется в разряженную; отдельные КФХ постепенно окружаются жилыми образованиями.

В штате Иллинойс земледельческая территория нарезана дорогами на большие квадратные участки площадью в 1 кв. милю (259 га). Усадьбы размещаются по периметру квадратов, вдоль дорог. Здесь основное распространение получили КФХ традиционного и модернизационного типа.

Среди многообразия архитектурно-планировочных решений зарубежных КФХ выделяются две типологические группы: устойчивая и адаптированная.

К первой группе относятся хозяйства традиционного, эволюционного и модернизационного типов, которые, обновляя свою планировочную структуру, продолжают осуществлять функции стабильного сельхозпроизводителя и успешно конкурируют с крупными агрофирмами. Во вторую, складывающуюся адаптированную группу, можно отнести КФХ конца XX – начала XXI в.: инновационного, музейно-досугового, экотуристического, рекреационного и других новых типов. Их функционально-планировочные модели отражают трансформацию системы расселения и изменения роли фермерских хозяйств в производстве и сфере обслуживания.

   В конце XX в. в России на базе личных подсобных крестьянских хозяйств создаются малые семейные фермерские хозяйства с многопрофильным производством. Крупные и средние специализированные КФХ часто организовывались путем приватизации сельскохозяйственных предприятий.

В системе расселения стали формироваться три вида КФХ: пригородные многопрофильные и специализированные КФХ; крестьянские специализированные фермерские хозяйства сельскохозяйственных районов; автономные КФХ отдаленных сельскохозяйственных районов.

Встречаются три решения архитектурно-планировочной структуры КФХ: компактное, представляющее собой блокированный объем, образованный жилой, хозяйственно-бытовой и производственной частями усадьбы; гнездовое, образованное отдельно стоящими зданиями и сооружениями; кустовое решение структуры, состоящее из функциональных объектов КФХ, расположенных на отдельных участках. На территории Западной Сибири идет процесс формирования следующих функционально-планировочных типов усадебных комплексов:

– переходного типа, основанных на личных подсобных многопрофильных хозяйствах крестьян и имеющих кустовую планировочную структуру за счет приобретения дополнительных земельных наделов для расширения производства до товарного уровня;

– традиционного типа, который характеризуется применением в архитектурно-планировочной организации усадьбы приемов застройки крестьянских зажиточных хозяйств, сложившихся в Западной Сибири в конце XIX – начале XX в.;

– модернизационного типа, им соответствуют усадьбы КФХ архитектурно-планировочные и конструктивные, решения которых отражают технологическое обновления производства и архитектурно-пространственной среды;

– рекреационного типа, которые имеют функционально-планировочную инфраструктуру для сезонного и длительного отдыха;

– экотуристического типа и фермерских хозяйств национальной кухни, использующие богатый и благоприятный для туризма и отдыха природный потенциал территории Западной Сибири и многонациональный характер культуры ее народов.

Библиографический список

1. Липинская В.А. Жилище восточнославянского населения Сибири // Традиционное жилище народов России: XIX – начала ХХв. – М.: Наука, 1997. – С. 60–78.

2. Бломквист Е.Э., Гринкова Н.П. Бухтарминские старообрядцы. – Л.: Издание Академии наук СССР, 1930.

3. Ащепков Е.А. Русское народное зодчество Западной Сибири. – М.: Изд-во Академии архитектуры СССР, 1950.

4. Свитнев А.Б. К вопросу об исследовании поселенческо-усадебного комплекса латышей и латгальцев Западной Сибири // Культурологические исследования в Сибири. – Омск, 2001. – № 1. – С. 129–137.

5. Никулин П.Ф. К вопросу о модернизационно-экономических факторах развития сельскохозяйственного производства в Сибири в начале ХХ в. // Вестн. Том. гос. ун-та. – 2015. – № 1 (33). – С. 10–14.

6. Ленин В.И. Полное собрание сочинений. – Т. 16. – М., 1975. – С. 216.

7. Hermann Kaiser. EinHaus und eineFamilie in schwerenZeiten: Der Wiederauau der HofanlageWübbe M. Meyer ausFirrel, OstfrieslandimMuseumsdorfCloppenburg/ K.Hermann // Stiftung Museums dorfCloppenburg, 2003. – S. 16-31.

8. Савельева И.Н., Ковалев В.Е., Фальченко О.Д. Особенности инновационного развития в аграрном комплексе Германии // Агропродовольственная политика России. – 2017. – № 4 (64). – С. 19–24.

9. Терентьева А.С. Фермерские хозяйства США в начале XXI века: состояние и тенденции развития // США и Канада: экономика, политика, культура. – 2015. – № 12 (552). – С. 85–101.

TYPOLOGICAL FEATURES OF PEASANT FARMERS OF WESTERN SIBERIA

LikhachevE.N., Candidate of Architecture, Associate Professor

LikhachevA.E., Senior Lectures

Novosibirsk State University of Architecture Design and Arts

Abstract.

The peasant farms of the commodity type of pre-revolutionary Russia, the farms of foreign countries close to Russia in terms of natural, climatic, and town-planning development conditions, as well as peasant farms formed in the territory of Western Siberia, were chosen as the object of research. The paper compares information of an interdisciplinary nature on the features of the emergence and evolution of architectural and planning types of peasant commodity farms in domestic and foreign practice.

Keywords: evolution, farming, manor, planning, architecture, typology, foreign experience, Western Siberia.

Источник: http://www.nsktvs.ru/node/112

Государственная поддержка предприятий АПК – 2018

О фермерских хозяйствах и комплексах

Для кого эта статья: для предприятий агропромышленного комплекса (далее – АПК) различных форм хозяйствования и собственности.

Из этой статьи вы узнаете: на какие программы государственной поддержки заложены средства в госбюджете на 2018 год и какими документами предусмотрено распределение и предоставление средств предприятиям АПК.

Бюджетные программы господдержки на 2018 год

Ежегодно в законе о госбюджете определяются виды государственных целевых программ в поддержку предприятий АПК и суммы расходов на них.

Распределение расходов госбюджета на 2018 год, в том числе для финансирования таких целевых программ, приведено в приложениях 3 и 4 к Закону от 07.12.17 г. № 2246-VIII «О Государственном бюджете Украины на 2018 год» (далее – Закон № 2246).

Так, всего в госбюджете-2018 на финансирование расходов Министерства аграрной политики, в том числе расходов на господдержку сельхозтоваропроизводителей, предусмотрено более 14,1 млрд грн.

Для сравнения: в прошлом году на эти нужды было выделено почти 9,5 млн грн.

Причем, как и в прошлые годы, поддержка может предоставляться как на безвозвратной, так и на возвратной (предоставление кредитов) основе.

Приведем в таблице основные программы государственной поддержки предприятий АПК, а также суммы расходов на них, предусмотренные Законом № 2246.

(тыс. грн.)

Код программы

Виды государственных программ поддержки предприятий АПК

Сумма расходов

2018 год

2017 год
(для сравнения)

1

2

3

4

Поддержка на безвозвратной основе

2801030

Финансовая поддержка мероприятий в агропромышленном комплексе путем удешевления кредитов

66 000

300 000

2801180

Финансовая поддержка мероприятий в агропромышленном комплексе

5 000

60 000

2801230

Финансовая поддержка развития фермерских хозяйств

1 000 000

2801350

Государственная поддержка развития хмелеводства, закладки молодых садов, виноградников и ягодников и ухода за ними

300 000

75 000

2801540

Государственная поддержка животноводства

4 000 000

170 000

2801580

Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей

945 000

4 774 300

Итого

6 316 000

5 379 300

Поддержка на возвратной основе

2801460

Предоставление кредитов фермерским хозяйствам

43 100

65 000

2801490

Финансовая поддержка мероприятий в агропромышленном комплексе на условиях финансового лизинга

3 818,40

3 818,40

Как видим, в целом на поддержку агропредприятий в 2018 году выделено больше средств, чем в прошлом. Но приоритетные направления финансирования изменились. Так, в текущем году планируется больше поддерживать фермерские хозяйства (далее – ФХ) и животноводство.

К каждой бюджетной программе господдержки Кабмин (иногда Минагрополитики) утверждает порядки предоставления, получения и использования бюджетных средств. В них же приводится и перечень условий, в случае соблюдения которых сельхозтоваропроизводители могут получить государственную помощь.

Общими условиями почти всех программ является то, что на помощь от государства не могут рассчитывать сельхозпроизводители:

  • которые имеют задолженность по уплате налогов и сборов;
  • признаны банкротами или относительно которых возбуждено дело о банкротстве;
  • находятся в стадии ликвидации;
  • у которых ранее были выявлены факты незаконного получения и/или нецелевого использования бюджетных средств.

Главным распорядителем бюджетных средств является Минагрополитики. Министерство распределяет средства между распорядителями нижестоящего уровня: обычно это главные управления (департаменты) агропромышленного развития облгосадминистраций.

Для предоставления финансовой поддержки при таких управлениях (департаментах) создают специальные комиссии, которые принимают и рассматривают заявления и другие документы от субъектов хозяйствования (далее – СХ) – потенциальных получателей бюджетных средств.

В состав таких комиссий входят представители вышестоящих управлений агропромышленного развития, финансовых органов, других организаций в зависимости от вида бюджетной программы.

Конкретные условия и требования к предоставлению господдержки устанавливаются соответствующими нормативными актами КМУ и Минагрополитики (такие документы мы назовем ниже).

А теперь рассмотрим подробнее каждую из приведенных в таблице бюджетных программ.

Финансовая поддержка мероприятий в АПК путем удешевления кредитов

Эта программа заключается в предоставлении субъектам хозяйствования АПК (сельхозтоваропроизводителям) средств на частичную компенсацию процентной ставки по привлеченным в национальной валюте банковским кредитам. Порядок использования средств по программе удешевления кредитов утвержден постановлением КМУ от 25.04.15 г. № 300 (далее – Порядок № 300).

Как видно из таблицы, в текущем году расходы на эту программу сократились почти в 5 раз. Средства на удешевление кредитов имеют право получать на конкурсных началах согласно заключенным кредитным договорам субъекты хозяйствования АПК – юридические лица независимо от организационно-правовой формы и формы собственности и физические лица – предприниматели.

Как правило, ежегодно Кабмин вносит изменения в Порядок № 300, которыми определяет конкретные условия получения средств по программе удешевления кредитов в текущем году.

Финансовая поддержка мероприятий в АПК

Порядок использования средств госбюджета и конкретные направления их расходования по этой программе утверждены постановлением КМУ от 13.02.12 г. № 104. Эта программа направлена на увеличение объемов производства сельхозпродукции, повышение производительности в сельском хозяйстве, содействие развитию аграрного рынка и обеспечение продовольственной безопасности.

Перечень конкретных направлений использования бюджетных средств по этой программе приведен в п. 3 Порядка № 104. В него, в частности, вошли:

  • селекция в растениеводстве и животноводстве;
  • частичная компенсация стоимости сложной сельхозтехники отечественного производства;
  • частичное возмещение СХ стоимости строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов и предприятий по производству комбикормов;
  • финансирование мероприятий по защите, восстановлению и повышению плодородия почв;
  • поддержка сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов;
  • частичное возмещение стоимости строительства новых тепличных комплексов;
  • выплата субсидии на гектар посевов;
  • государственная поддержка сельхозтоваропроизводителей путем удешевления страховых платежей (премий).

Финансовая поддержка развития ФХ

В 2018 году из госбюджета выделена достаточно значительная сумма на поддержку ФХ. Кстати, в прошлом году совсем не были предусмотрены средства для предоставления безвозвратной финпомощи фермерам (средства предоставлялись только на возвратной основе).

Порядок использования средств госбюджета для предоставления поддержки ФХ утвержден постановлением КМУ от 25.08.04 г. № 1102. Данным документом предусмотрена поддержка фермеров как на возвратной, так и на безвозвратной основе. Распорядителем назначенных фермерам бюджетных средств является Украинский государственный фонд поддержки фермерских хозяйств.

Право на получение средств на безвозвратной основе имеют только:

  • вновь созданные ФХ в период становления (первые три года после их госрегистрации, а в трудонедостаточных населенных пунктах – пять лет);
  • ФХ с обособленными фермерскими усадьбами;
  • ФХ, которые осуществляют хозяйственную деятельность и расположены в горных населенных пунктах и на полесских территориях.

Получить средства из бюджета на возвратной основе (кредит) в размере не более 500 тыс. грн. могут как вышеуказанные ФХ, так и другие хозяйства.

Государственная поддержка развития хмелеводства, закладки молодых садов, виноградников и ягодников

Госпомощь по этой программе предназначена для СХ, которые занимаются виноградарством, садоводством и хмелеводством, независимо от их организационно-правовой формы и формы собственности, для компенсации осуществленных ими в текущем бюджетном году расходов. Порядок использования средств госбюджета по этой программе утвержден постановлением КМУ от 15.07.05 г. № 587 (далее – Порядок № 587).

Перечень расходов, которые могут быть компенсированы за счет бюджетных средств, содержится в п. 5 Порядка № 587. В частности, это расходы:

  • на проведение работ по закладке насаждений, уходу за ними до вступления в плодоношение (проектные работы, подготовка почвы и посадка, уход за насаждениями, сооружение шпалеры, установка систем капельного орошения) и приобретение материалов, необходимых для выполнения таких работ;
  • приобретение саженцев, использованных для ремонта молодых насаждений, которые пострадали от неблагоприятных погодных условий;
  • уход за производительными насаждениями хмеля;
  • строительство водонакопительных бассейнов для обеспечения бесперебойного водоснабжения сетей капельного орошения;
  • раскорчевку площадей непродуктивных многолетних насаждений;
  • строительство холодильников с регулируемой газовой средой и емкостью от 500 т для хранения столовых сортов винограда и плодов собственного производства;
  • строительство хозяйствами питомников лабораторных комплексов для производства безвирусного посадочного материала и камер быстрого замораживания плодов и ягод производителями такой продукции;
  • приобретение механизмов и техники (в т. ч. импортного производства, которая не производится в Украине) для проведения технологических операций в виноградарстве, садоводстве и хмелеводстве, а также нового оборудования для сублимационной сушки фруктов.

Государственная поддержка животноводства

Порядок использования средств по программе поддержки отрасли животноводства утвержден постановлением КМУ от 28.10.15 г. № 884. Право на получение средств по этой программе имеют СХ – юридические лица независимо от организационно-правовой формы и формы собственности.

Бюджетные средства направляются в целях развития отрасли животноводства и повышения ее эффективности СХ АПК для частичного возмещения:

  • стоимости закупленных для последующего воспроизводства телок, нетелей, коров отечественного происхождения и племенных телок, нетелей, коров молочного, молочно-мясного и мясного направлений продуктивности, племенных свинок и кабанчиков, племенных овцематок, баранов, ярок;
  • процентной ставки по банковским кредитам, привлеченным в национальной валюте, для покрытия расходов, связанных с закупкой молодняка сельхозживотных, оборудования для животноводческих ферм и комплексов;
  • стоимости строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов, доильных залов и созданных на кооперативных принципах мясоперерабатывающих предприятий.

Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей

Под эту программу подпадает бюджетная дотация для развития сельхозтоваропроизводителей и стимулирования производства сельхозпродукции, которая установлена ст. 161 Закона от 24.06.04 г. № 1877-IV «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины». В 2018 году на эту программу выделено 945 млн грн., что почти в 5 раз меньше, чем в 2017-ом.

Кстати, в прошлом году эта программа включала также частичную компенсацию стоимости сельскохозяйственной техники и оборудования отечественного производства (п. 3 Порядка использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для финансовой поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей в 2017 году, утвержденного постановлением КМУ от 08.02.17 г. № 77).

Финансовая поддержка мероприятий в АПК на условиях финлизинга

Источник: https://balance.ua/ru/news/post/gospodderzhka-APK-2018

Знай ферму
Добавить комментарий