Описание и характеристика породы свиней ландрас

Содержание
  1. Свиньи ландрас: характеристика, преимущества и уход
  2. История появления свиньи ландрас
  3. Внешняя характеристика свиньи ландрас
  4. Продуктивность белых свиней ландрас
  5. Уход и кормление свиней ландрас
  6. Преимущества и недостатки свиней породы ландрас
  7. Перспективы разведения свиней породы ландрас
  8. Ландрас порода свиней: характеристика + фото
  9. Описание
  10. Характерные особенности
  11. Особенности разведения
  12. Помещение
  13. Кормление
  14. Получение потомства
  15. Отзывы свиноводов
  16. Заключение
  17. Свиньи породы Ландрас: характеристика, фото, отзывы
  18. Описание породы свиней Ландрас
  19. Продуктивные качества
  20. Как ухаживать за свиньями Ландрас?
  21. Условия содержания
  22. Как и чем кормить поросят и свиней Ландрас?
  23. Отзывы о Ландрасах
  24. Порода свиней ландрас: характеристика и описание поросят и взрослых, сколько мяса и сала, содержание, разведение и уход
  25. Особенности породы
  26. Поросята
  27. Взрослые
  28. Свинарники
  29. Разведение
  30. Опорос
  31. Забой
  32. Уход
  33. Гигиена
  34. Болезни
  35. Выводы

Свиньи ландрас: характеристика, преимущества и уход

Описание и характеристика породы свиней ландрас

Породы домашних свиней принято делить на мясные, сальные и мясо-сальные. При этом существует также понятие «беконная порода».

Таких свиней относят либо к мясным, либо к мясо-сальным породам на усмотрение классификатора.

Представители беконных пород дают самый лучший по своим качествам бекон, идеально подходящий для использования в кулинарии, а потому считаются элитными. К числу таковых относится и датская порода свиней ландрас.

статьи:

История появления свиньи ландрас

Первые документальные упоминания о высокопродуктивной датской породе относятся к концу XIX века. Ее появление стало результатом скрещивания местных датских хрюшек с английской белой свиньей.

В 1896 году было официально зарегистрировано первое стадо свиней ландрас. Однако испытания новой породы продолжались еще более десяти лет.

Лишь к 1907 году селекционеры убедились в ее стабильности и сохранности ключевых характеристик у потомства.

С тех пор эксперименты по улучшению породы постоянно продолжались, но уже параллельно с промышленным разведением.

Ландрасы оказались настолько продуктивными и давали такой качественный бекон, что небольшая по площади и населению Дания стала одним из крупнейших в Европе поставщиков бекона на мировой рынок.

Чтобы удержать этот статус, датские власти долгое время запрещали экспорт живых ландрасов, стремясь не допустить появление конкурентов за рубежом.

В конце 1940-х датское правительство смягчило свою политику в отношении экспорта эталонной беконной породы и с тех пор свиньи ландрас начали быстро завоевывать популярность у фермеров практически по всему северному полушарию. Впрочем, немало поклонников породы в ЮАР и Австралии.

К сожалению, чистокровные представители этой породы помимо явных преимуществ оказались наделенными также и целым комплексом существенных недостатков. Это слабая щековина, проблемы с задними конечностями, определенные сложности в уходе и содержании.

По этой причине за пределами Дании ландрасов практически всегда скрещивают с местными породами свиней, в результате чего, как ни странно, появляются очень крепкие и выносливые гибриды, обладающие всеми достоинствами ландрасов, но лишенные большей части их недостатков.

Как правило, когда говорят о ландрасах, подразумевают именно местные двух- и трехпородные гибриды, выведенные на основе датских и местных свиней. Поэтому далее в статье мы будем по умолчанию говорить именно о таких гибридах, используемых в России.

Внешняя характеристика свиньи ландрас

Порода и гибриды на ее основе отличаются крепким телосложением и классическими мясными формами. Взрослые кабаны достигают двух метров в длину при обхвате груди около 1,5 метров. Свиноматки заметно короче — не более 1,6 метра, но обхват груди остается тот же.

При описании свиньи ландрас всегда отмечается, что ее туловище имеет выраженно удлиненную и немного торпедообразную геометрию с плотными и широкими окороками.

Если «хвост» торпеды — это задняя часть животного, то в роли ее «носа» выступает непропорционально маленькая голова с большими, нависающими на глаза ушами. Примечательно, что шея достаточно массивна и в диаметре заметно больше самой головы.

Благодаря таким внешним очертаниям, датские свиньи настолько узнаваемы, что перепутать их с другой породой не так-то легко.

У ландрасов прямая спина, а грудная клетка довольно узкая. Ноги имеют среднюю длину и в целом достаточно пропорциональны остальному телу. Поэтому хрюшки остаются довольно подвижными даже в зрелом возрасте, когда набирают солидный вес.

Поскольку, в основе породы ландрас лежит белая свинья из Англии, большинство поросят рождаются с таким же однородным светло-розовым цветом кожи и белым волосяным покровом, который, к слову, довольно редок и короток. Тем не менее, встречаются особи и с рябым (бело-черным) окрасом, который не считается поводом для выбраковки животного.

Что касается характера, то, по отзывам владельцев, ландрасы довольно миролюбивы и послушны, крайне редко проявляют агрессию. В то же время животные бодры и подвижны, так что флегматиками их назвать трудно.

Продуктивность белых свиней ландрас

Порода заслуженно считается скороспелой. Уже в возрасте двух месяцев поросята достигают веса в 18-20 кг. При сбалансированном рационе и правильно организованном кормлении молодняк способен прибавлять в весе по 650-700 грамм в сутки. Конверсия кормов составляет около 4 кг на 1 кг прироста, что, несомненно, является отличным показателем.

На 25-27-й неделе жизни, то есть в возрасте полугода, живая масса молодняка достигает отметки в 100 кг. В большинстве случаев это оптимальный предел, на котором следует забивать животное. Максимальный же вес, которого достигают свиноматки и зрелые кабаны, составляет 200-220 и 280-300 кг соответственно.

Для полноты характеристики свиньи ландрас стоит сказать, что выход чистого мяса с одной туши составляет в среднем 56-58%, то есть на 2-5% больше, чем у других мясных пород.

При этом беконное мясо получается особенно качественным, за что, собственно, и ценится эта порода у большинства фермеров.

А вот содержание подкожного жира крайне невелико, поэтому для получения качественного сала ландрасы не подходят.

Наконец, стоит отметить достаточно высокую плодовитость свиноматок. За один опорос получается 10, а иногда и 12 крепких поросят. Причем опоросившаяся самка проявляет безупречные материнские качества, в том числе характеризуется высокой молочностью.

Уход и кормление свиней ландрас

Свиньи этой породы крайне требовательны к условиям содержания, поэтому даже незначительные на первый взгляд нарушения в режиме кормления или отклонения в условиях свинарника неизбежно сказываются в худшую сторону на продуктивности. Особенно заметно снижается количество поросят в приплоде. Как отмечают многие фермеры, при всех их достоинствах разведение свиней ландрасов будет под силу лишь тому, кто уже имеет опыт работы с другими породами.

Идеальным для датских хрюшек является чистый хорошо освещенный и проветриваемый свинарник со стабильной круглогодичной температурой от 20 градусов и выше. Очень важно, чтобы подстилка всегда была сухой, свежей и чистой.

Некоторые фермеры практикуют содержание ландрасов по канадской технологии, то есть на несменяемой подстилке. Но этот метод едва ли не сложнее в реализации, да и пригоден лишь для южных регионов, где даже зимой относительно тепло.

Важно помнить, что молодняк этой породы крайне болезненно реагирует на падение температуры в свинарнике, сквозняки и грязь. Соответственно, уход этим животным нужен постоянный.

Не следует пренебрегать такими вопросами как соблюдение стандартной нормы площади на одно животное и достаточный уровень освещенности помещения. В тесноте и темноте мясная порода свиней ландрас начинает болеть и снижает свою продуктивность.

Также важно четко следовать всем требованиям по профилактической вакцинации поголовья. Хотя некоторые умудряются говорить о хорошей выносливости представителей этой породы, на деле без прививок они болеют гораздо чаще, чем их другие сородичи.

Ландрасы являются довольно подвижными и активными, а потому им нужна выгульная площадка, где они могли бы резвиться и просто гулять на свежем воздухе.

Но при этом обязательно хотя бы часть этой площадки должна быть укрыта навесом от дождя и жаркого солнца.

Оптимально, если выгульная площадка — это огороженная часть зеленого луга с дикими травами, а не загон с утоптанной до плотности бетона голой землей.

Чтобы получать высококачественное мясо с низким содержанием жира, а тем более для получения качественного бекона, очень важно строго соблюдать правила кормления свиней породы ландрас. В частности нужно четко разделять все продукты на отдельные группы и не смешивать их друг с другом.

В первую группу, которая является наиболее предпочтительной для создания основы рациона, входят зерновые, силос, плоды тыквы, кормовая свекла и горох. Вторая группа — это гречиха, патока, кукурузные отруби и картофель. Наконец, третья группа, которая является наименее предпочтительной — это соя, жмых и рыбная мука.

Составляя рацион для ландрасов, нужно выдерживать баланс питательных веществ в кормах, чтобы обеспечить животных всем необходимым, включая минералы и витамины. Для того, чтобы добиться минимального содержания жира в мясе, рацион свинок непременно должен включать грубые корма, в частности отруби, жмых и сено.

Преимущества и недостатки свиней породы ландрас

Хотя эти хрюшки и пользуются огромной популярностью практически по всему северному полушарию, в том числе в России, они довольно далеки от идеала.

Наряду с очевидными достоинствами характеристика породы свиней ландрас включает также существенные недостатки, которые вполне могут стать обоснованной причиной избегать их при выборе основной породы для выращиваемого поголовья. По отзывам фермеров, главными преимуществами ландрасов являются:

  1. Низкое содержание подкожного жира. Если Ваша ферма ориентирована именно на получение мяса, в том числе бекона, то данная порода подходит как нельзя лучше. Дешевые субпродукты составляют относительно небольшую часть туши.
  2. Хорошая скороспелость. Молодняк показывает отличные суточные приросты при довольно небольшом расходе кормов на килограмм прироста. Четко соблюдая все правила содержания и кормления свиней ландрас, можно иметь очень приличную рентабельность их выращивания.
  3. Высокая плодовитость. В среднем одна свиноматка приводит около 10 поросят, но нередко и 11-12, что является очень хорошим показателем.
  4. Миролюбивый характер. Хотя эти свинки довольно активны и подвижны, особой агрессивности за ними не замечено. Они отлично уживаются друг с другом и слушаются человека.

При всех этих плюсах многие фермеры, тем не менее, предпочитают обходить стороной эту породу, отдавая предпочтение менее плодовитым и продуктивным, но более простым в уходе и содержании породам. Чаще всего ландрасов ругают за:

  1. Требовательность к условиям содержания. Стоит нарушить хоть одно из условий содержания свиней (состав кормов, температура в свинарнике, уровень освещенности, чистота, влажность, площадь помещения на одну голову и т.д.), как это незамедлительно скажется на продуктивности животных.
  2. Привередливость в еде. Даже с учетом того, что состав кормов нужно строго балансировать по содержанию питательных веществ, свинки могут еще и капризничать, просто отказываясь от предложенной им еды. Тогда приходится кормить свиней ландрасов чуть ли не принудительно.

Перспективы разведения свиней породы ландрас

Вообще-то в России ландрасы довольно популярны — сказывается их отличная продуктивность. Особенно их любят средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организуется по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. А в плане прибыли эти хрюшки показывают себя очень хорошо.

Потратившись с самого начала на строительство качественного свинарника, а также на обучение и подготовку персонала, затем можно уже спокойно получать результаты. Высокая продуктивность и отличное качество мяса полностью окупают стартовые и текущие расходы.

Однако совсем иначе обстоят дела у мелких фермеров и в частных подворьях селян. Для этой категории животноводов простота и удобство животных в уходе имеют не меньшее, а порой даже большее значение, чем продуктивность. А всё потому, что этим людям приходится самостоятельно ухаживать за животными, и некому поручить эти далеко не всегда приятные хлопоты.

Совсем теряется смысл в разведении свиней породы ландрас, если одну-две хрюшки в хозяйстве держат ради мяса и сала исключительно для собственных нужд семьи и кормят животных пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой. В этом случае лучше отдать предпочтение другой, более простой в уходе и содержании породе.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/svini-landras-harakteristika-preimushhestva-i-uhod/

Ландрас порода свиней: характеристика + фото

Описание и характеристика породы свиней ландрас

В последние годы свиноводов заинтересовали беконные породы. При правильном уходе и кормлении можно получить большой выход мясной продукции. Мясо свиней беконных пород не слишком жирное, вкусное. Конечно, существуют некоторые специфические особенности выращивания животных.

Среди пород, которых приобретают для откорма на мясо – свиньи Ландрас. Если свиноводы с большим опытом умеют ухаживать за животными и получать молодняк, то новички часто испытывают трудности. Постараемся ответить на вопросы, которые возникают у начинающих свиноводов об особенностях откорма свиней Ландрас.

Описание

Порода свиней Ландрас не является новой. По природе это гибрид, выведенный селекционерами Дании более 100 лет назад. Родителями были датская свинья и английская белая свиньи. От своих предков свинья Ландрас взяла хороший экстерьер и продуктивные качества.

Опытные свиноводы, посмотрев на животное или его фото, могут сразу определить, что перед ними именно Ландрас. Они никогда не перепутают, поскольку хорошо знакомы с описанием животных.

Особенности породы Ландрас:

  1. На длинном туловище, похожем на торпеду или полено, маленькая голова. Уши средних размеров, свисающие. На видео и фото хорошо заметно, что они закрывают глаза.
  2. Шея длинная, мясистая, грудь не отличается шириной.
  3. Корпус свиньи мощный, сбитый, выделяется прямой спиной и мясистыми окороками.
  4. Ноги короткие, но крепкие.
  5. Шерсть редкая, белого цвета. Сквозь нее просвечивает розовая тонкая кожа.

Предупреждение! Ландрасы трудно переносят жаркое солнце (возможны ожоги) и морозы.

По своему описанию Ландрасы немного схожи с породой Дюрок. Эти американские свиньи тоже имеют сильный корпус, маленькую головку. Но шерсть у них красно-бронзового цвета, густая.

Характерные особенности

Ландрас – порода мясных свиней, отличается высокой продуктивностью. Выращивают породистых животных во многих странах. Популярны свиньи благодаря мясу с небольшим содержанием сальной прослойки. По отзывам свиноводов, молодняк очень быстро набирает вес, в среднем за сутки привес составляет до 0,7 кг.

Внимание! Вес двухмесячных поросят до 20 кг.

Какими еще достоинствами обладают свиньи породы Ландрас? Большой выход мясной продукции за короткий срок – одно из важных преимуществ:

  • взрослый хряк имеет длину 1 м 85 см, свиноматки короче сантиметров на 20;
  • охват грудной клетки кабана – до 165 см, у свиньи – 150;
  • вес трехмесячных поросят около 100 кг, хряк примерно 310 кг, матка 230 кг. Посмотрите на фото, как выглядит взрослый хряк породы Ландрас;
  • при забое выход чистого мяса составляет не менее 70%;
  • свиноматки отличаются плодовитостью, в одном помете может быть до 15 поросят. Они отличаются хорошей выживаемостью. У свиноматки породы Дюрок приплод не превышает 9 штук. Свиньи пород Ландрас и Дюрок – хорошие мамаши, это видно на фото.

Важно! Нельзя, рассказывая о достоинствах Ландрас породы свиней, не упомянуть в характеристике, что мясо у них постное. Сало нарастает сантиметра на 2.

Не будем умалчивать и недостатки породы, в основном они касаются особых условий содержания и выбора кормов. Но в целом, если смотреть на характеристику свиней породы Ландрас, их выгодно содержать для откорма.

Особенности разведения

Вырастить свинью Ландрас несложно, если известно, в каких условиях ее можно содержать и знать рацион. Дело в том, что животные довольно капризные. Если не соблюдать правила выращивания породы Ландрас, то можно разочароваться.

Помещение

Как отмечают в отзывах опытные свиноводы, для животных данной породы нужно обустроить комфортное жилье:

  1. В сарае, в котором содержат свиней, должна быть стабильная температура не менее + 20 градусов. Сквозняки недопустимы.
  2. Подстилку нужно менять постоянно, чтобы она не была сырой. Чистить свинарник нужно хотя бы через день.
  3. Молодняк и взрослые свиньи плохо выживают при высокой влажности воздуха. Если в свинарнике холодно, придется устанавливать обогреватель.
  4. Помещение для свиней Ландрас должно быть просторным, ведь животным с большим весом необходимо много пространства.
  5. Если естественного освещения недостаточно, придется позаботиться о подсвечивании, особенно в зимнее время.

Хотя порода свиней Ландрас любит тепло, сегодня животноводы научились выращивать их в регионах с суровым климатом. Они обогревают сараи только при очень низких температурах. Кроме этого, в свинарнике должна быть глубокая сухая подстилка.

Как приготовить глубокую подстилку:

Совет! Если свиней Ландрас не выпускают на пастбище, то рядом с сараем нужно устроить большой выгул для свободного передвижения.

Несмотря на кажущуюся неповоротливость и большую массу, представители породы отличаются подвижностью. Даже взрослые свиньи не прочь порезвиться.

Если данные требования не будут выполняться, животные могут заболеть. При первых признаках недомогания нужно обратиться за помощью к ветеринару.

Кормление

Ландрасы капризные свиньи, они очень разборчивы в пище. Чем кормить животных? В рационе животных должны быть сухие, сочные корма и комбикорм. Корм разнообразят сеном, жмыхом, тыквой, разными овощами, силосом. Только сбалансированное питание позволяет получать вкусное нежирное мясо.

Свиней мясной породы Ландрас и Дюрок часто выращивают на свободном выгуле. Пастбищное содержание в весенне-осеннее время обеспечивает животных свежей травой, крапивой, клевером.

Для свиней корм нужно готовить специально. Кухонные отходы можно использовать, но их необходимо кипятить, чтобы убить болезнетворных микробов. Кормят взрослых животных два раза в день, за сутки им необходимо до 2,5 ведер корма. Что касаемо питания молодняка, то первые три месяца корм дают трижды в день.

Внимание! В выгоне всегда должна стоять чистая вода.

Свиньи Ландрас – животные чистоплотные, их нельзя содержать в грязном свинарнике, обязательно нужно купать. Если нет возможности устройства «бассейна», в жару нужно поливать их из лейки.

Получение потомства

Свиноводы выращивают свиней Ландрас для получения нежирного вкусного мяса. Породистые поросята стоят дорого, покупать каждый раз молодняк убыточно. Поэтому они случают свиноматку для получения потомства в домашних условиях.

Чтобы не потерять качества породы, оба родителя должны соответствовать характеристикам. В больших фермерских хозяйствах свиней Ландрас нередко скрещивают с мясной породой Дюрок. Метисы получаются крепкими, выносливыми.

Они наследуют лучшие качества родителей.

Чтобы получить здоровое жизнеспособное потомство, беременную свиноматку нужно кормить отдельно от остальных животных. Ее корм должен быть питательным, насыщенным сочными кормами.

Беременность у свиней длится 114 суток.

Совет! Владельцам нужно знать, когда свинья начнет пороситься, ведь опорос может затянуться на несколько суток.

Ландрасы – крупные животные, нередко во время родов у матки возникают осложнения, ей требуется помощь. Но это еще не все. Поросятам нужно обрезать пуповину, обтереть сухой ветошью. Вес поросят при рождении 600-800 граммов.

Каждого поросенка нужно поднести к соскам свиноматки не позднее чем через 45 минут после появления на свет и напоить молозивом.

Это обязательная процедура, ее нужно выполнять даже в том случае, если еще не все потомство появилось на свет.

Когда малыш сосет молоко, он не только получает нужные микроэлементы с материнским молоком, но и снижает боль схваток у мамаши. Новорожденных поросят породы Ландрас нужно поместить под лампу для обогрева.

Если в помете оказываются слабые поросята, их либо подкладывают каждый раз к соскам, либо переводят на искусственное вскармливание. Но делать это нужно ограниченное время, иначе будут сложности с обычным кормлением.

Свиноматки породы Ландрас и Дюрок заботятся о своем потомстве. У них всегда достаточно молока для выкармливания поросят.

Предупреждение! Содержать малышей в одном загоне со свиньей нежелательно.

Ведь свиноматка имеет довольно большую массу тела, может нечаянно передушить молодняк. Поросят сразу отселяют в отдельный загон и выпускают для кормления через 2-3 часа, когда матка уже уляжется.

Внимание! Если свиноматка Ландрас по каким-то причинам испытывает стресс, то в ее поведении может появиться агрессивность.

В таком состоянии она может съесть свое потомство.

В течение 28 дней свинья кормит поросят своим молоком. Если молока недостаточно, молодняк постепенно переводят на обычный откорм. В рационе обязательно должны быть молочные продукты, отруби, овощи. В 4 месяца вес поросят более 100 кг.

Предупреждение! При откорме свиней Ландрас молодняк разных возрастов и взрослых животных нужно содержать раздельно.

Отзывы свиноводов

Михаил, 43 года, г. Брянск

Свиней разводим давно, но в прошлом году купили одного поросенка Ландраса. Двухмесячный свин был больше наших обычных поросят почти в два раза. Никаких особых трудностей при выращивании не было.

Места для пастбищного содержания у меня нет, поэтому мои поросята дето проводят в большом загоне рядом с домом. Кормил всех поросят одинаково. Но породистый поросенок очень быстро обогнал своих сородичей. Когда забили свиней, то Ландрас весил 250 кг. Сало было толщиной 2,5 см.

Вес обычных свинок чуть меньше 150 кг. На следующий год прикуплю больше породистых поросят.

Никита, 41 год, г. Смоленск

Свиновод со стажем, в прошлом году решил перейти на породу Ландрас. Сарай у меня большой, светлый, отапливается автономно, поэтому в феврале моим гостям не было холодно.

Через интернет узнал об особенностях кормления и ухода, поэтому с этим проблем не было. Но вот летом чуть не потерял своих поросят. Стояла жара, а они гуляли на пастбище, спрятаться было некуда.

Соседи увидели, что поросята распластались на земле и не шевелятся. Пришлось перетаскивать их на себе в сарай. Ничего, отошли.

Марина, 52 года, Краснодарский край

Второй год берем породистых поросят. Едят свиньи Ландрас практически любой корм, но больше всего им нравилось, когда в болтушке были вареная морковка и свекла. Осенью после забоя завесил мясо. Пять туш весили больше 800 кг. Мясо оторвали с руками! Подумываем купить весной свинок и кабанчика. Попробуем разводить своих поросят. Условия у нас для этого есть.

Сергей, 36 лет, Новосибирская область

Что-то уж много дифирамбов в отношении породы Ландрас. Мне не нравится, что сала практически нет. Ведь свиней выращивают именно для этого. Больше не буду заниматься этой породой. Пусть вес обычной свиньи и меньше, зато сала можно насолить, накоптить.

Заключение

Животноводы предпочитают разводить свиней Ландрас, несмотря на некоторую сложность разведения. Мясо свиней беконных пород отличается отменным вкусом, высоко оценивается гурманами. В нем много белка, и малое содержание жира. Растут свинки быстро, выход готовой продукции свыше 70 процентов. Как отмечают свиноводы, держать беконных Ландрасов на откорм выгодно.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/svini-landras-opisanie-soderzhanie-i-kormlenie.html

Свиньи породы Ландрас: характеристика, фото, отзывы

Описание и характеристика породы свиней ландрас

В зависимости от продуктивных качеств выделяют три типа свиней: мясные, беконные и сальные. К лучшим беконным и мясным породам принадлежит порода свиней Ландрас. Она отличается малым количеством подкожного сала, высоким качеством мяса и набором веса. На фото видно, как выглядит свинья этой породы.

[содержание]

Порода свиней ландрас

Однако выращивание свиней Ландрас имеет свои особенности. Животные привередливы к кормам и требовательны к условиям содержания. И все же, несмотря на трудоемкость, разведение Ландрасов окупается качеством мяса и скороспелостью молодняка.

Описание породы свиней Ландрас

Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка – первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно – хотите попробовать? Узнать больше

Ландрасы выведены больше столетия назад датскими селекционерами. Прародительницей вида послужила крупная белая свинья. Мясные характеристики и телосложение белой свиньи после скрещивания с датским вислоухим экземпляром передались новому поколению.

Впрочем, чистокровные свиньи породы Ландрас имеют недостатки в строении скелета. У них слабые ноги и бока, шаткая походка и небольшая выносливость. В чистом виде порода практически не разводится, используется только для скрещивания с местными формами. В свиноводстве скрещивание Ландрасов с другими породами (например, со свиньями Дюрок) позволяет улучшить мясные качества последних.

Смешанные (двух или трехпородные) Ландрасы обладают крепким телосложением, великолепной выносливостью, скороспелостью и высокими мясными показателями. Выгода от их разведения очевидна. Неудивительно, что сегодня элитные хрюшки разводятся в странах СНГ и Европы, в Канаде и Австралии, а в последнее время селекционеры подумывают скрестить Ландраса и вьетнамскую свинку.

Свиньи Ландрас имеют характерную особенность – свисающие большие уши и длинное туловище. Вы всегда узнаете эту породу на фото или видео.

У взрослых животных мощный, немного вытянутый корпус, напоминающий полено или торпеду. Голова со свисающими ушами небольшая, а шея длинная, толстая и мясистая.

Ноги приземистые, крепкие, с широким окороком. Тонкую розовую шкуру покрывает белая неравномерная щетина.

Продуктивные качества

Ландрасы принадлежат к крупно-породному типу. Туловище взрослого кабана в длину может достигать двух метров, а обхват грудной клетки – свыше полутора метров. Свиноматки в длину вырастают в среднем 1,5-1,7 метра. Взрослый кабан весит 270-310 кг, свиноматка Ландрас – в среднем 200 кг. Несмотря на значительный вес, животные достаточно активны, много двигаются.

Высокие продуктивные качества свиней породы Ландрас получили положительные отзывы и заслужили популярность среди свиноводов разных стран.

Помимо малого количества жира, они отличаются еще одной уникальной характеристикой – синтез белка в организме этих животных происходит значительно быстрее, чем у других пород, в результате чего поросята растут быстрее, набирая около 700 грамм за сутки. В два месяца поросята Ландрас весят уже около 20 кг.

Чтобы достичь 100 кг живого веса, молодняку необходимо в среднем полгода. Столь быстрое развитие и набор массы существенно экономят средства заводчиков на кормление и повышают рентабельность.

Группа свиней на кормлении

К достоинствам породы можно отнести и чрезвычайную плодовитость свиноматок. За один опорос рождается больше десяти поросят.

Выживаемость среди новорожденных поросят очень высока. У всех свиноматок отлично развит материнский инстинкт, и имеется достаточно молока для кормления маленьких хрюшек.

Однако, чтобы животные чувствовали себя хорошо, свиноматки поросились и выкармливали приплод, а поросята быстро набирали вес, важно создать подходящие условия для выращивания Ландрасов и обеспечить полноценное кормление.

Как ухаживать за свиньями Ландрас?

Животные племенной породы крайне чувствительны к условиям содержания. Некачественный уход или низкокалорийное питание незамедлительно скажутся на здоровье хрюшек и их массе. Чрезвычайно важно обеспечить им хороший уход и полноценное кормление. Особенно это важно по отношению к свиноматке и поросятам, отобранным в качестве ремонтного молодняка для воспроизводства стада.

Условия содержания

Молодые свиньи очень восприимчивы к болезням, сквознякам и резким перепадам температуры. Загоны для них должны быть очень светлыми, а температура в любое время года не должна быть менее 20 градусов. Животные должны быть защищены от сквозняка. Важно обеспечить достаточное пространство каждой свинье, так как теснота провоцирует болезни в стаде.

По причине высокой болезненности этой породы, поросятам обязательно делают плановые прививки и регулярно купают свиней. Подстилку в загонах необходимо своевременно менять на сухую и чистую. В южных регионах России с умеренно холодной зимой свиней Ландрас можно разводить в ангарах с постоянной подстилкой.

Поросята породы Ландрас рождаются через 114 дней после случки свиноматки и хряка. Их вес в среднем 1,5-2 кг. Опорос у многих крупно-породных свиней, в том числе и у Ландрас, нередко протекает с осложнениями, поэтому важно помогать свиноматке.

Новорожденных поросят обтирают насухо, избавляются от пуповины и обрабатывают пупочную ранку йодовым раствором. Затем хрюшек укладывают на чистую подстилку, рядом устанавливают лампу накаливания, чтобы малыши не замерзли. К соскам матери новорожденных необходимо поднести в первый час после опороса. Молозиво повышает жизнеспособность поросят, а сосание облегчает и ускоряет потуги свиноматки.

Свиньи не требуют особого ухода

Молочных поросят поселяют в одном загоне с матерью, но общий для семьи загон необходимо разгородить на две части.

Во-первых, крупная свиноматка может придавить малышей, а во-вторых, Ландрасы отличаются высокой восприимчивостью к стрессам, могут проявлять агрессию и даже поедать собственных поросят.

На кормление поросят выпускают к матери каждые два или три часа. Плохо набирающих вес поросят докармливает семья.

Как и чем кормить поросят и свиней Ландрас?

Хотя прародительницы свиней Ландрас, белые крупные свиньи, отличались неприхотливым нравом, Ландрасы – достаточно изысканные гурманы. Основой их питания является высокопитательный корм.

Он содержит достаточно полезных веществ для активного роста и набора веса молодняка.

Именно правильный рацион обуславливает столь поразительную скороспелость поросят, вырастающих за полгода во взрослого кабана.

Чем же кормить Ландрасов? Их нужно кормить качественными комбикормами с высокой энергетической ценностью. Кроме того, в ежедневный рацион свиньи непременно должны входить зеленые и зерновые корма, а также большое количество овощей и зелени. Вот два наиболее предпочтительных варианта для рациона свиней:

  • сочетание рыбной муки, жмыха, сои;
  • смесь гороха, тыквы, свеклы, силоса, зерновых.

Для хорошего набора веса в еду также добавляют костную муку, сыворотку, молоко, травы (клевер, люцерну, крапиву). Рассчитывают примерный расход кормов следующим образом: килограмм привеса умножают на 3,9-4,2 кормовых единиц.

В летнее время свиней породы Ландрас кормят дважды в сутки. Промежуток между кормлениями выдерживают строго, он не должен превышать 12 часов. Зимой можно добавить еще одно кормление. Отсутствие четкого режима питания в сочетании с малоподвижностью провоцирует развитие ожирения у животных. Увеличение подкожного жира снижает ценность мяса свиней этой породы.

В теплую погоду можно выпускать свинок порезвиться на свежем воздухе. Ландрасы охотно гуляют, особенно на полянах с густой травкой. Летом животных следует укрывать от яркого солнца под навесом. Зимой уличные прогулки должна быть непродолжительными, взамен свиней можно пускать прогуляться по хлеву.

Отзывы о Ландрасах

Заводчики разных стран высоко оценивают свиней этой породы, отмечая их скороспелость, большую массу, отличные мясные характеристики.

Некоторые сетуют на трудности в подборе кормов и тщательность ухода за свиньями Ландрас. В целом это одна из самых выгодных для разведения пород. При хорошо подобранном питании молодняк быстро растет и набирает вес.

Свинки очень активны, любят резвиться на природе и отличаются добродушным нравом.

Источник: https://villaved.ru/zhivotnovodstvo/svini/svini-porody-landras.html

Порода свиней ландрас: характеристика и описание поросят и взрослых, сколько мяса и сала, содержание, разведение и уход

Описание и характеристика породы свиней ландрас

Порода Ландрас, выведенная в Дании, пользуется большой популярностью по всему миру как одна из беконных (мясо-сальных) разновидностей. Мясо ее представителей отличается отличными вкусовыми свойствами и имеет тонкую и мягкую жировую прослойку.

Кроме того, молодняк породы быстро набирает массу и его приобретение на разведение не требует слишком высоких затрат. Однако в отличие от многих других известных видов свиней, Ландрасы требуют к себе больше внимания и ухода. Если все правила и рекомендации будут учтены заводчиком, он сможет ожидать высокой прибыли.

О том, какие трудности при содержании и разведении животных могут возникнуть, вы узнаете из этой статьи.

Особенности породы

Считается, что порода Ландрас была выведена в начале двадцатого века в Дании путем скрещивания Крупной белой и других видов, распространенных на территории России и Украины. При этом Крупная белая за основу была выбрана неслучайно. Именно она обладает отличными продуктивными характеристиками.

Поросята

У Ландрасов рождаются крупные поросята, которые быстро набирают массу. За сутки они способны поправиться на семьсот граммов, из-за чего уже к двухмесячному возрасту их вес достигает двадцати килограммов.

Полугодовалый молодняк при этом может весить более ста килограммов. Поросята отличаются высокой выживаемостью и устойчивостью к распространенным болезням. При покупке о хорошем здоровье поросят может сказать крепкое телосложение, упитанность и бодрость.

Про опорос Вьетнамских свиней читайте тут.

Щетина и хвост у молодняка должны быть сухими и гладкими, шкура – эластичной.

Взрослые

Масса взрослого хряка может составлять до трехсот килограммов, свиноматки – до двухсот. Эти животные обладают высокой продуктивностью. Так, толщина их подкожного жира и мяса на три-пять процентов больше, чем у других пород. При этом сами свиньи довольно подвижны.

Свиноматки за один опорос в среднем приносят по десять-двенадцать поросят. При этом они, как правило, бывают хорошими матерями и отличаются высокой молочностью.

Свиньи породы Ландрас имеют следующие внешние характеристики:

  • вислые уши;
  • удлиненное туловище;
  • мощный втянутый корпус;
  • тонкая шкура;
  • неравномерная белая щетина.

Наряду с этим, животные обладают и недостатками:

  • восприимчивостью к стрессам;
  • зависимостью жировой и мясной прослойки от качества и состава корма;
  • слабыми конечностями и недостатками в строении скелета.

Несмотря на недостатки и некоторые проблемы в уходе, доход, который можно получить с помощью свиней породы Ландрас, полностью окупает все затраты.

За один опорос свиноматка приносит до 12 поросят.

Для того, чтобы получать качественное сочное мясо с равномерной жировой прослойкой, необходимо обеспечить все необходимые условия для содержания животных и организовать режим правильного питания. Про уход и содержание мини-пигов читайте здесь.

Свинарники

Для содержания поросят и взрослых особей можно оборудовать утепленный сарай. Важно, чтобы он был достаточно сухим и комфортным, не пропускал холодный воздух. Также для этого подойдет кирпичное или шлакоблочное помещение. Систему вентиляции следует изготовить дополнительно. Сколько лет живут свиньи расскажет эта ссылка.

Пол необходимо делать утепленным. Важно, чтобы в нем был слив для свободного и быстрого удаления продуктов жизнедеятельности свиней. Для дополнительного тепла полезно приготовить толстый слой подстилки из соломы.

Каждому животному следует отвести не менее четырех квадратных метров для самки и не менее шести – для самца. Рекомендуется разделить всю площадь по секциям для удобства содержания и ухода.

При этом поросята могут первые два-три месяца обитать вместе.

Содержать большое поголовье рекомендуется в свинарнике с разделенными секциями.

Для таких крупных пород, как Ландрасы, рекомендуется строить свинарник на 50 голов, а также дополнительные загоны для выгула в теплое время года. Такие вольеры можно обносить штакетником или сеткой.

Внутри следует размещать кормушки и поилки, а также чесалки. При этом свиньи должны иметь свободный доступ к теплым помещениям и навес для защиты от солнца и влаги.

Увеличивать пространство необходимо по мере роста и развития молодняка.

Разведение

Разводить свиней можно как для получения мяса, так и на продажу. Большой доход при соблюдении всех рекомендаций можно получить в обоих случаях.

Опорос

Организовывать случку свиньям рекомендуется не ранее достижения девятимесячного возраста. О готовности самки к спариванию обычно говорит покраснение половых органов, небольшая течка и беспокойство.

В случае неудачи при первой случке, второй раз запускать хряка к самке следует не ранее, чем через двенадцать часов.

Если в течение двух-трех недель после процедуры свиноматка не демонстрирует признаков охоты, значит она прошла удачно.

Длительность вынашивания поросят – около ста двадцати дней. Опорос нередко бывает довольно сложным, поэтому во время родов заводчику необходимо все время находиться рядом. Новорожденных поросят следует обтереть и приложить к соскам в течение первых сорока пяти минут. Это важно для получения первого питательного молозива и увеличения выживаемости молодняка.

Забой

Готовить молодняк к забою можно уже к четырем-шести месяцам. В это время животные набирают достаточную массу для рентабельности. Осуществлять процедуру необходимо на свободной чистой и сухой площадке. Хорошо подойдет для этого деревянная платформа. Не следует для разделки мяса выбирать слишком морозный или жаркий день, поскольку эту затруднит и затормозит весь процесс.

Перед забоем вьетнамской породы, как и любой другой, необходимо тщательно осмотреть животное. Важно, чтобы оно не подавало признаков болезненности. Кроме того, нельзя пускать на мясо свиней, которые недавно прошли курс лечения при помощи антибиотиков или вакцинацию. Про разделку туши свиньи расскажет этот материал.

Перед непосредственным забоем животное перестают кормить за двенадцать часов. Оттягивать момент больше не рекомендуется, поскольку полученный стресс может сказаться на вкусе и качестве мяса.

Уход

Для того, чтобы обеспечить животным профилактику от распространенных болезней, необходимо правильно организовать уход за ними.

Гигиена

Уборка помещений для содержания должна проводиться ежедневно. Необходимо каждый день осуществлять чистку полов с заменой подстилки, а также мытье кормушек и поилок.

Для того, чтобы предупредить возникновение и развитие инфекций, грибков и плесени, важно один-два раза в неделю обрабатывать пол и стены при помощи гашеной извести или каустической соды.

Дезинфекции рекомендуется подвергать и емкости для подачи еды.

Использование техники для уборки свинарника ускоряет и упрощает этот процесс.

Болезни

При покупке молодняка необходимо запросить у продавцов сертификаты прививок. На собственной ферме или приусадебном хозяйстве необходимо проводить вакцинацию следующим образом:

  1. На третий день после рождения поросят потребуется привить от сальмонеллеза и колибактериоза. Кроме того, рекомендуется ввести витаминосодержащие препараты.
  2. В возрасте полутора месяцев поросят потребуется привить от лептоспироза. Повторить процедуру необходимо спустя неделю.
  3. В возрасте двух месяцев важно сделать прививку от рожи свиней.
  4. В трехмесячном возрасте необходимо провести вакцинацию против чумы.

Помимо перечисленных болезней, поросята и взрослые свиньи могут быть подвержены гельминтозу, бактериальным инфекциям, чесотке.

Для того, чтобы предотвратить их появление, важно своевременно заменять подстилку и совершать очистку помещений и инвентаря.

Воспаление легких можно предотвратить обеспечением достаточного тепла и отсутствия сквозняков. Про схему разделки туши свиньи узнайте в этой статье.

В случае появления болезни необходимо вызвать врача и сбить температуру измельченной таблеткой Парацетамола.

В видео можно увидеть, как выглядят свиньи породы Ландрас в 10 месяцев.

Выводы

  1. Порода свиней Ландрас отличается высокой продуктивностью и рентабельностью при содержании в любых масштабах.
  2. Для того, что получить от свиней максимально большую и качественную прибыль, важно выбирать высококалорийные корма и дополнять их зеленью, овощами и добавками.
  3. Профилактика болезней осуществляется обязательными гигиеническими процедурами и организацией тепла.
  4. Особое внимание при разведении свиней породы Ландрас и Йоркшир, следует уделить спариванию и процессу опороса свиноматок.

Источник: https://poferme.com/zhivotnye/svini/vidy/myaso-salnye/poroda-landras.html

Знай ферму
Добавить комментарий