Особенности содержания молодняка КРС

Система выращивания молодняка крупного рогатого скота, его биологические и возрастные особенности

Особенности содержания молодняка КРС

Эффективность технологии производства молока и мяса во многом определяется системой выращивания молодняка крупного рогатого скота, его биологическими и возрастными особенностями. Прежде всего, система выращивания молодняка должна способствовать формированию крепкой конституции и высокой продуктивности животных, а также быть экономически выгодной.

Установлено, что высокая молочная продуктивность коров определяется правильным и качественным выращиванием молодняка в разные периоды (молозивый, молочный), интенсивным развитием в послемолочный период и хорошей подготовкой к осеменению.

При полноценном направленном выращивании телок можно получить высокопродуктивных коров с годовым удоем от 7000 до 8000 кг.

Важный элемент технологии в молочном скотоводстве – выращивание телок c обеспечением их нормального роста и развития, своевременного качественного осеменения и получения здорового приплода.

При выращивании молодняка крупного рогатого скота необходимо учитывать биологические особенности развития приплода. У телят в утробном периоде интенсивно развивается костная ткань, в 12-14 месячном возрасте – мышечная, более позднем – жировая ткань.

Учеными установлено, что повышенное отложение жира в теле молодняка неблагоприятно отражается на молочной продуктивности коров.

Поэтому интенсивное выращивание телок должно быть направлено на их гармоничное развитие.

Учитывая многолетние проведенные научные исследования и материалы передовых хозяйств, рекомендуем следующие примерные нормативы показателей среднесуточных приростов живой массы телок:

1. Для черно-пестрой породы коров (живая масса 560-610 кг). До шестимесячного возраста среднесуточный привес – 750-800 г. В возрасте с 6 до 12 месяцев – 650-700 г. И в возрасте 12 до 18 месяцев – 550-600 грамм.

2. Для симментальской и других пород коров молочно-мясного направления продуктивности. До шестимесячного возраста среднесуточный привес – 800-900 г. В возрасте с 6 до 12 месяцев – 750-800 г. И в возрасте 12 до 18 месяцев – 650-750 грамм.

Чтобы получить здоровый приплод на фермах необходимо устраивать родильные отделения с профилакториями для содержания телят. В этих помещениях необходимо поддерживать санитарно-ветеринарный режим. Должны быть проведены все необходимые мероприятия для сохранения жизни новорожденных телят.

Для молодняка необходимо создать комфортные условия содержания – температура внутри помещения должна поддерживаться на уровне 100С с относительной влажностью воздуха 70%, содержание углекислоты не более 0,25%, сероводорода не более 0,001%, световой коэффициент (площадь окон к площади пола) должен находиться в пределах от 1/10 до 1/15.

Содержать телят лучше всего в профилакториях в индивидуальных клетках или типовых домиках для телят.

Особенно важно правильно организовать кормление телят. Первый раз молозиво телята получают через 1 час после рождения, когда они встают на ноги и у них появляется рефлекс сосания. Обычно здоровые крепкие телята выпивают по 1,5-2 кг молозива, а ослабленные – по 0,8-1,5 кг.

Нельзя давать новорожденным молозиво от коров больных или переболевших маститом, а также молозиво кислотность которого ниже 400Т. В последующие дни суточную дачу молозива и молока увеличивают до 1/5 живой массы теленка.

Температура молока должна быть 35-37°С, так как ниже 35°С молоко медленно свертывается в сычуге теленка и может вызывать расстройство пищеварения.

При выращивании телок большое значение имеет выбор научно-обоснованных схем кормления телят в молочный и послемолочный периоды. Выбор схемы кормления телок до шестимесячного возраста прежде всего зависит от задач выращивания и хозяйственных условий.

В зависимости от нормы расхода молока и целей выращивания телят, молоко и его заменители скармливают животным в течение трех-пяти месяцев.

Необходимо провести минеральную подкормку, которую целесообразно давать вместе с молоком, затем с концентрированными кормами.

Многие хозяйства для сокращения расхода цельного молока на выпойку телят используют его заменители (ЗЦМ). При использовании ЗЦМ телят необходимо своевременно приучать к сену, сочным кормам и концентратам (комбикормам). Это ускоряет развитие преджелудков у телят и способствует повышению переваримости и усвояемости питательных веществ кормов.

Интенсивное выращивание телок должно быть направлено на увеличение их живой массы к годовалому возрасту в 7,5-8 раз, а к 18-месячному возрасту живая масса телок должна составлять не менее 60-70% массы полновозрастных коров.

При полноценном сбалансированном кормлении молодняка крупного рогатого скота затраты кормов на кг прироста их живой массы в двух-четырехмесячном месячном возрасте колеблются в пределах 3,5-4 корм. единиц; в 4-6-месячном в пределах 5-6 корм. единиц: в 7-9-месячном от 7 до 8 корм. единиц; в 10-12-месячном от 8 до 9 корм. единиц; 13-18-месячном – в пределах от 10 до 11 корм. единиц.

С пятого-шестого дня жизни телятам дают кипяченную воду, охлажденную до 35-370С. С возрастом животных температуру воды снижают.

Существенное влияние на развитие молодняка оказывает тип кормления. В наших проведенных исследованиях установлено, что приучение телят с раннего возраста к потреблению растительных кормов ускоряет развитие у них органов пищеварения, главным образом преджелудков, и способствует становлению деятельности пищеварительных желез.

В одном из опытов, в условиях Казангуловского ОПХ, телята получавшие цельное молоко 200 кг и рано переведенные на растительные корма превосходили в 1,5 раза животных контрольной группы, выращенных при повышенном расходе молока (380кг).

Выращивать телок при высокой норме (более 50% в рационе) концентратов не рационально, т.к. при этом возможны нарушения белково-минерального обмена и других функций животных.

Доказано, что высококонцентратный тип кормления телок неблагоприятно отражается на формировании молочной продуктивности. Концентраты начинают обычно скармливать с 15-20-го дня жизни телят.

Примерно с этого же срока начинают подкармливать телят сочными кормами. К потреблению сена телят приучают с первого месяца жизни.

В 5-6-ти-месячном возрасте (в послемолочный период) телят разбивают на группы. Выделяют группы телок для ремонта стада своего хозяйства, для продажи на племя, группу бычков и т.д.

Рационы кормления рекомендуется составлять на каждые 15 дней с учетом живой массы животных, показателей среднесуточного прироста и поедаемости кормов. В рационе телок в расчете на 1 кормовую единицу приходится: в 6-тимесячном возрасте 115 г переваримого протеина, в 7-9-тимесячном – 110 г, в 10-15-тимесячном – 105 г, и в возрасте старше 15 месяцев – 100 грамм.

Помимо прочего, рационы кормления телок должны быть сбалансированы микро- и макроэлементами, а также витаминами.

Большое значение для полноценного питания крупного рогатого скота имеет содержание в кормах каротина.

Считаем необходимым, чтобы в расчете на 100 кг живой массы телок до 12-ти-месячного возраста в рационах содержалось 70-80 мг, а в рационах животных более старшего возраста – 50-60 мг каротина.

Источник: http://agropost.ru/skotovodstvo/tehnologii-skotovodstva/sistema-virashivaniya-molodnyaka-krs-osobennosti.html

Содержание ремонтного молодняка

Особенности содержания молодняка КРС

15 августа 2017.

ИАЭП предлагает услуги в разработке технологических проектов реконструкции и нового строительства ферм с использованием технологий для содержания и обслуживания ремонтного молодняка с использованием беспривязно-боксового способа содержания, а также с учетом следующих технических решений: особенности конструкций фермы и прочие технико-экономические показатели: потребность в энергоресурсах, потребность в кормах, уборка навоза, материальные вложения, площадь. Общая стоимость проекта зависит от перечисленных параметров.

А также оказание помощи при выборе и комплектовании технических средств, авторский надзор при строительстве и монтаже оборудования, обучение персонала и вывод объекта на проектные показатели.

В институте накоплен богатый опыт реконструкции и строительства молочных ферм. По заявкам хозяйств квалифицированные специалисты института выезжают на фермы, прорабатывают с учетом местных особенностей возможные варианты реконструкции или нового строительства, разрабатывают необходимую документацию и осуществляют авторское сопровождение проекта вплоть до его освоения.

Совместно со строительными компаниями и поставщиками современного технологического оборудования построены и реконструированы под ключ сотни объектов в разных регионах России.

Сроки разработки (выполнения заказа) – 60 дн.

Проект

Современные технологии содержания и обслуживания животных во всех цехах сектора ремонтного молодняка основаны на одних и тех же элементах.

Машинная технология содержания и обслуживания ремонтного молодняка КРС обеспечивается выращивание молодняка на фермах и комплексах КРС во всех регионах России.

Технология основана на использовании беспривязного способа содержания животных в секциях с боксами для отдыха, групповом нормированном кормлении скота полнорационными кормосмесями в соответствие с физиологическими требованиями, ритмичном перемещении технологических групп из цеха в цех при строгом соблюдении принципа «пусто-занято» и комплексной механизации всех производственных процессов, рис. 1.

Рис. 1. Общий вид размещения ремонтного молодняка 

Постоянный мониторинг соответствия расчётных технологических параметров, определяемых с помощью предложенных алгоритма и программы, фактическим значениям этих параметров, используя информацию о динамике изменения живой массы молодняка, расходе кормов и других ресурсов. Система автоматизированного проектирования технологий выращивания молодняка крупного рогатого скота осуществляется на основе базы данных (свидетельство о госрегистрации базы данных № 2008620176).

Применяемые технологии

Все возрастные группы ремонтного молодняка должны содержаться беспривязно, что необходимо для нормального роста и развития животных, что позволяет также в максимальной степени использовать метод самообслуживания, облегчает труд животноводов и повысить его производительность.

 При беспривязном способе коровы содержатся на глубокой несменяемой подстилке или в боксах. В летний период желательно использовать пастбища, а в зимний – кормо-выгульные дворы.

Если пастбищная система по каким-либо причинам невозможна, то в течение всего года следует использовать стойлово-выгульную систему содержания.

При стойлово-выгульной системе содержания коровы в течение всего года находятся в помещениях и на выгульных площадках ферм.

В летний период животных на выгульных площадках обеспечивают зелеными кормами из кормушек. Моцион скота должен быть активный, для этого их ежедневно прогоняют на расстояние не менее 2 км.

 Данная система содержания в настоящее время практикуется на фермах с более высокой (свыше 600 коров) концентрацией и доением коров по сдвинутому графику с продолжительностью каждого цикла больше четырех часов. 

При содержании молодняка в секциях с боксами может использоваться «косметическая» подстилка, а при содержании в секциях без боксов как с горизонтальным, так и с самоочищающимся полом – обильная подстилка. В секциях с заглубленным логовом молодняк содержится на глубокой подстилке, которую меняют по окончании периода содержания животных в данной секции. Расход подстилки при холодном содержании в секциях с заглублённым логовом, составляет около 3 кг на голову в сутки.

При реконструкции имеющихся утепленных помещений и недостатке подстилки предпочтение следует отдавать технологиям с использованием беспривязно-боксового способа содержания.

Если подстилочных материалов достаточно, то, как при новом строительстве, так и при реконструкции целесообразно использовать технологии с содержанием молодняка в секциях без боксов на обильной или глубокой подстилке.

Преимущества внедрения

Технология обеспечивает сокращение возраста первого отёла до 24-х месяцев, т.е. на полгода по отношению к этому показателю в среднем по России, что позволяет:

–  сократить расход кормов на 25-30%;

–  потребность в помещениях для молодняка на 20-25%;

–  на несколько месяцев ускорить начало лактации первотёлок и увеличить выход телят;

–  затраты труда сокращаются в 2-3 раза;

–  сократить срок начала лактации первотелок и увеличить количество рожденных телят;

–  сократить затраты фуда на 1 и прироста живой массы не более 8 чел.ч/ч.

Реализовано:

ЗАО «Красноозерное», «Остроговицы», «им. Тельмана», «Рассвет», «Первомайский», ОАО «Красноармейский» Лен. обл., «Добручи» Псковская обл.

Производственная проверка производилась в ОАО «Красноармейский» Ленинградской области.

Источник: https://www.sznii.ru/tekhnologicheskie-proekty-ferm/soderzhanie-remontnogo-molodnyaka.html

Выращивание, откорм бычков, телят методом холодного содержания

Особенности содержания молодняка КРС

Бизнес-идея доращивания телят открывает отличные перспективы и для тех, у кого уже есть собственная животноводческая ферма, и для тех, кто только собирается начать свое дело и подыскивает наиболее перспективные направления в сельском хозяйстве.

Гарантированная прибыльность подобной деятельности обусловлена стабильно высоким спросом на нежное диетическое мясо, шкуры и субпродукты, получаемые от подросших телят.

И особенно высокий доход приносит так называемый холодный метод выращивания телят — в каркасно-тентовых ангарах особой конструкции. 

Преимущества холодного метода содержания КРС

В отличие от других холодный метод подразумевает содержание бычков КРС в неотапливаемых помещениях. С этой целью возводится типовой телятник(коровник) или быстровозводимый каркасно-тентовыйангар. Второй вариант гораздо экономичнее по целому ряду причин. 

Для возведения каркасного-тентового ангара или перемещения его на другое место (демонтажа с последующим монтажом) потребуется всего несколько дней. А сокращенные сроки строительства означают существенную экономию на оплате труда строителей и сокращение времени для старта бизнеса.

Материалы, используемые в конструкция ангаров, предусматривают максимальную естественную освещенность помещения в течение всего светового дня. Это — экономия на электричестве! 

Благодаря конструкции  каркасно-тентовые животноводческие ангары требуют минимального ручного труда для поддержания чистоты в них: смена подстилки проводится всего 2 раза в год, при этом животные постоянно находятся практически в идеальной чистоте. 

бычков на откорм в быстровозводимых каркасно-тентовых ангарах отличается меньшей трудоемкостью, чем выращивание телят в традиционных телятниках или коровниках: один человек может справится с уходом за 2-3-я сотнями животных. Это — экономия на оплате труда. 

Холодное содержание, то есть выращивание телят в помещениях с естественным микроклиматом, гарантирует крепкий иммунитет поголовья. Проще говоря, выращенный таким методом крупный рогатый скот устойчив к болезням, более плодовит и продуктивен, дает здоровое потомство. То есть выращивать телят в таких условиях можно не только на мясо. 

К преимуществам, которыми отличается откорм молодняка крс при холодном методе содержания, также относятся: 

  • малая стоимость ангаров;
  • возможность их перемещения в другое место;
  • простота технического обслуживания здания;
  • минимизация ручного труда;
  • быстрая окупаемость затрат. 

Практические особенности метода 

Основные цели, которые преследуют фермеры, осваивая новые технологии содержания и разведения крс — увеличение продуктивности поголовья и снижение себестоимости продукции.

Быстровозводимые каркасно-тентовые ангары для коров и телят позволяют добиться этого с минимальными затратами по ряду веских причин.

Преимущества холодного содержания крс без привязи в неотапливаемых каркасных коровниках тентового типа имеют под собой практические обоснования. 

Одной из главных причин неудач в разведении крупного рогатого скота и выращивании телят является недостаточная вентилируемость помещений, в которых содержатся животные. Дело в том, что нормальные для роста и продуктивности условия можно создать, поддерживая оптимальный воздухообмен: 

летом — 40-кратный;
зимой — 4-кратный. 

Это значит, что даже зимой необходима эффективная вентиляция, чтобы весь объем воздуха в течение часа полностью обновлялся 4 раза. Для этого требуется организовать постоянный его приток из расчета 15 м3/ч на 100 кг массы содержащихся в коровнике животных.

И если строительство молочной фермы или телятника велось в соответствии с холодной технологией содержания, дополнительная вентиляция не потребуется, так как естественный воздухообмен в необходимых объемах предусмотрен в конструкции ангаров.

А перед тем как построить коровник, учитывается роза ветров: новое помещение располагается в соответствии с преобладающим направлением ветра в конкретном регионе. Благодаря этому воздух в тентовом коровнике будет свежим даже при отключении электричества. 

Важным условием для успешного содержания коров и телят является также грамотная планировка внутреннего пространства помещений: на 1 корову необходимо не менее 7 м2 площади и проект коровника для холодного содержания полностью соответствует этой норме.

Отсутствие отопления зимой возможно, благодаря высокой теплоотдаче тел животных, но именно из-за нее следует уделять внимание состоянию подстилки, в качестве которой применяют опилки, солому, торф — материалы, хорошо впитывающие избыточную влагу. Если толщина подстилки не менее 60 см, она начинает перепревать и сама служит эффективным источником тепла.

Успешный опыт доращивания телят холодным методом

Строительство коровников в России ведется активно, но для этого используются типовые проекты, требующие существенных денежных затрат.

Компания  ООО «Алтай-Тент» одной из первых освоила каркасно-тентовую технологию и активно применяет ее на деле: десятки телятников такого типа возведены и продуктивно используются на территории Красноярского и Алтайского краёв, Омской и Кемеровской областей.

Успешный опыт выращивания телят холодным методом воодушевил местных фермеров — ежегодно количество заказов на быстровозводимые животноводческие ангары увеличивается в несколько раз.

Высокий спрос на каркасно-тентовые ангары объясняется еще и тем, что производственно-строительное предприятие  ООО «Алтай-Тент» проектирует и возводит их с учетом индивидуальных требований — ориентируясь на пожелания и цели заказчика: 

любое назначениепод любой бюджетдля любого поголовьяпод любые объемы и типы кормов

для маленьких хозяйств и масштабных ферм

Мобильные сборно-разборные тентовые ангары в несколько раз повысили прибыльность животноводческого бизнеса! 

Источник: https://altai-tent.ru/articles/soderzhanie-vyrashchivanie-razvedenie-molodnyaka-kormlenie-krs-myaso-zena.html

Некоторые особенности выращивания молодняка крупного рогатого скота

Особенности содержания молодняка КРС

В статье характеризуются технологические циклы системы выращивания молодняка крупного рогатого скота. Показано, что рациональное выращивание телят во многом зависит от правильной научно-обоснованной организации их кормления и содержания.

Условия содержания молодняка крупного рогатого скота во все периоды выращивания оказывают существенное влияние на здоровье и продуктивные качества животных. Они в значительной степени определяют производительность труда и эффективность производства говядины (1-5).

Система выращивания молодняка крупного рогатого скота на мясо разделяется на три технологических цикла:

  • молочный период – от рождения до 6 месяцев;
  • доращивание – с 6 до 14-15 месяцев;
  • заключительный откорм – с 14-15 месяцев до 18-19 месяцев.

Нормативные параметры среднесуточных приростов по технологическим периодам соответственно – 600-700; 750-800 и 800-1000 г.

После рождения обработанного теленка помещают в клетку на толстый слой соломы. Клетку можно поставить в коровнике, если в нем сухо, температура воздуха не опускается ниже 12 °С и нет сквозняков.

При отсутствии таких условий теленка нужно поместить в другое помещение. Теленка следует поить парным молоком.

Впервые дни после отела у коров молоко по своему составу сильно отличается от обычного и называется молозивом.

В молозиве по сравнению с обычным молоком содержится в 2 раза больше сухих веществ, почти в 4 раза белков, в 1,5 раза минеральных веществ.

В нем содержится особые антитела, которые предохраняют организм теленка от инфекционных заболеваний, почти все витамины. Его кислотность составляет 30°С (вместо 20°С у обычного молока).

Благодаря всем этим свойствам молозиво служит незаменимым кормом для новорожденных телят в первые дни жизни. Поэтому выпаивать теленку свежее молозиво в парном виде надо по возможности чаще.

В первый день его дают 4-6 раз, начиная с 0,5-1 л. В последующие дни постепенно разовую норму доводят до 2-Зл.

Молозиво быстро меняет свой состав. Так, в первое доение оно содержит до 20% белка, во второе – около 12%, а третье – до 6%.

В первые сутки после отела коровы в молозиве содержится 22,1% сухих веществ, в том числе 3,6% жира, 14,3% белка, 0,26 кальция и 0,24% фосфора, в то время как в молоке этих веществ содержится значительно меньше: сухого вещества – только 12,1%, белка – 3,25%, кальция -0,13%, фосфора -0,11%.

Обильные дачи молозива обеспечивают быстрый рост теленка и высокие приросты, организм приобретает устойчивость против желудочно-кишечных и других заболеваний.

Для улучшения пищеварения телятам, начиная со второго дня жизни, можно давать по 1-1,5 л воды температурой 20-25°С.

Молозивный период длится 3-5 дней, после чего у коровы начинает образовываться нормальное молоко.

Уход за теленком, особенно в первые дни жизни, должен быть особенно хорошим. Ежедневно 2-3 раза убирают навоз из клетки замывают загрязненные места, меняют подстилку. Посуду, из которой выпаивают теленка, а также подойник после каждого употребления нужно тщательно промывать и ошпаривать, погружая на несколько минут в кипяток.

При кормлении, особенно в первые дни, нужно следить за тем, чтобы теленок пил молозиво и молоко небольшими глотками. Удобнее всего для этого использовать сосковую поилку.

При отсутствии такой поилки теленка приучают пить из посуды. Сначала наливают небольшое количество в посуду и подносят ко рту теленка, помогая захватить молоко с помощью указательного пальца, смоченного молоком. В дальнейшем для облегчения кормления ведро для молока прикрепляют к стенке клетке так, чтобы удобно было наливать в него молоко с наружи и пить теленку изнутри клетки.

Лучшей для теленка является индивидуальная переносная клетка длиной 120 см, шириной 45-50 см, высотой-100 см на ножках высотой 35-40 см. Пол в клетке устраивают из досок с небольшими щелями для стока мочи. На передней стенке с помощью специальных держателей укрепляют ведро для молока к кормушку для концентратов и других кормов.

В такой клетке теленка держат до 2-3 – месячного возраста. Однако в клетке ограничивается свобода движения животного, поэтому в дальнейшем телят целесообразно содержать в стойле на привязи рядом с коровой. Лучше, если между животными будет поставлена небольшая перегородка или барьер из реек.

Вместо описанной переносной клетки для содержания теленка в молочный период можно оборудовать место рядом со стойлом коровы, отделив его изгородью. На одной из стенок в этом случае оборудуют кормушку и гнездо для ведра или молочной поилки.

Площадь такой клетки может быть в полтора-два раза больше чем переносной. Содержать в ней теленка можно без привязи до 5-6 месяцев, лучше на глубокой несменяемой подстилке.

Однако, для поддержания чистоты необходимо ежедневно делать уборку клетки и заменять подстилку свежей.

С 5-7 дневного возраста в теплое время года телят пускают на прогулку, начиная с 20-30 минут. В 2- месячном возрасте приучают к выпасу. Первые дни пасут их не более двух часов.

Постепенно время пастьбы удлиняют, и через две недели телята пасутся уже целый день.

Надо избежать пастьбы по росе или после дождя, так как мокрая трава, попадая в рубец, подвергается сильному брожению и возможно вздутие рубца – опасное, быстро – развивающее заболевание.

Растущий организм нуждается во всех питательных веществах и витаминах. Очень полезно давать телятам сенной настой, в котором содержится много витамина С.

В 1 кг чистой сенной трухи или измельченного хорошего разнотравного сена заливают 6-7 л горячей (около 80°С) воды закрывают крышкой укутывают бумагой или мешковиной и отставляют на 5-7 часов.

Затем процеживают через марлю добавляют соль из расчета 1 кг на 1 л настоя и подогревают его до +35°С выпаивают телятам. Начинают давать настой в месячном возрасте с 500г и увеличивают до 8 л в 3-месячном возрасте. Температуру настоя постепенно снижают до комнатной.

Надо помнить, что сенной настой не заменяет ни молоко, ни воду, является только дополнением к рациону. Нельзя заливать сено кипятком и тем более кипятить настой, так как это приведет к разрушению содержащихся в сене витаминов.

Большое значение для здоровья и роста телят имеют витамины А и Д, содержащиеся в наибольшем количестве в молозиве, молоке, рыбьем жире, зеленой траве, моркови, яичном желтке, дрожжах. Витамин Д образуется в коже животного под действием солнечных лучей.

Вот почему так необходимы для них прогулки и пастбищное содержание.

Примерный расход кормов на одного теленка в стойловый период за 6 месяцев следующий: молоко цельное – 300 – 350 кг, обрат – 400 – 500, сено – 240, гранулы из бобовых или естественных трав – 100 кг, силос – 280 (сенаж – 150), корнеплоды – 150 кг, концентраты – 180, поваренная соль – 2,3 кг,преципират – 2,8 кг.

Бычков обычно выращивают на мясо, а телок – на мясо или воспроизводства основного стада, для получения молока, то есть в зависимости от цели выращивают по-разному.

Среди факторов внешней среды кормление – главное в формировании мясной продуктивности животных. Прежде всего, оно влияет на пищеварительные органы, выполняющие функции переработки и усвоения питательных веществ кормов. Затем посредством утилизации питательных веществ влияет и на организм в целом (6-8).

Исходя из того, что первые полгода жизни крупного рогатого скота, решающим в формировании типа пищеварения, основным технологическим приемом ускоренного выращивания служит раннее приучение телят к потреблению объемистых и концентрированных кормов.

Это позволяет в сочетании с высосанным молоком создать высокий уровень кормления телят в молочный период и приводит к интенсивной пищеварительной деятельности, перевариванию большого количества питательных веществ. В результате животные быстрее растут, интенсивнее наращивают мышцы и раньше созревают.

Установлено, что для переваривания растительного корма необходимо в 2 раза больше соков, чем на переваривание молока. Поэтому раннее приучение молочных телят к поеданию растительных кормов имеет большое значение в ускорении их роста.

Новые технологии должны обеспечивать максимальное получение продукции высокого качества при небольших затратах труда и средств (9-12).

Технология производства продуктов животноводства – это типовая система взаимосвязанных мероприятий и приемов рационального ведения отрасли, обеспечивающая оптимальные биологические, технические и организационные условия для получения в наибольшем количестве высококачественной продукции при минимальных издержках и высокой производительности труда. Технология производства говядины должна предусматривать:

  • рациональную организацию воспроизводства стада, обеспечивающую ежегодное получение от каждой коровы здорового теленка;
  • систему селекционно-племенной работы по созданию высокопродуктивных животных, отвечающих требованиям промышленной технологии;
  • создание прочной гарантированной кормовой базы, обеспечивающей полноценное кормление животных преимущественно кормами собственного производства;
  • интенсивное выращивание и откорм молодняка; создание оптимальных зоогигиенйческих условий содержания, способствующих получению высокой продуктивности;
  • комплексную механизацию и автоматизацию производственных процессов;
  • профилактику заболеваний животных;
  • рациональную организацию труда;
  • охрану окружающей среды.

Рациональное выращивание телят во многом зависит от правильной организации их кормления и содержания (13-16). В первые месяцы жизни основной корм для телят – молоко, поэтому очень важно обеспечить поступление его в соответствии с потребностями растущего организма. На одного теленка в зависимости от цели выращивания затрачивают от 180-450 кг цельного молока.

Для нормального роста и развития телят в первый период их жизни в связи с повышенным обменом веществ высокие требования предъявляются к качеству кормов. У телят в месячном возрасте суточная потребность в белке равна 6 г на 1 кг живой массы, в 6 – месячном – 2,3, годовалом – 2 г.

Схемы выращивания телят составляют, исходя в основном из количества выпаиваемого цельного и обезжиренного молока.

Однако, независимо от применяемой схемы кормления и его технологии выращивания в первые дни жизни теленка он должен получать молозиво матери, которое содержит легкопереваримые питательные вещества, аминокислоты, минеральные соли, макро- и микроэлементы, ферменты, витамины, а также глобулины, выполняющие защитные функции.

Практика многих хозяйств показывает, что избежать заболеваний молодняка можно только при правильном кормлении и содержании стельных коров, особенно в последние месяцы перед отелом.

Полноценное кормление коров, наличие в рационах качественного, богатого витаминами сена и сенажа, а также активный моцион позволяют получить жизнеспособного теленка и снизить заболевание его в профилакторный период выращивания. И напротив, отсутствие достаточного количества качественных кормов в сочетании с пониженными нормами выпойки молока ведет к недоразвитию телят в молочный период выращивания.

В конечном итоге, как показывает опыт, из такого молодняка невозможно получить высокопродуктивное животное. Между тем из многих пригородных хозяйств цельное молоко нередко изымается без учета потребности в нем телят. Естественно, при таком положении дел рассчитывать на высокую продуктивность телят не приходится.

При выращивании телят все более широкое распространение получают заменители цельного молока (ЗЦМ), позволяющие экономить цельное молоко. Основное требование к заменителям – полноценность и легкая переваримость. Основа их – сухие молочные продукты, которые по составу и биологической ценности приближаются к цельному молоку. Переводят теленка на выпойку ЗЦМ с 10-14 дневного возраста.

В состав ЗЦМ обычно входят 60-70% сухого обезжиренного молока, растительные и животные жиры, минеральные вещества, витамины, антибиотики.

Наиболее широко применяют ЗЦМ, рецепт которого разработан Всероссийским институтом животноводства. В него входит 80% сухого обезжиренного молока, 15% гидрогенизирован-ного жира и 5% фосфатидного концентрата.

Крупные промышленные комплексы до настоящего времени получали ЗЦМ и комбикорм из государственных ресурсов, некоторые из них получали только ЗЦМ и стартовый комбикорм, а сено, сенаж и силос заготавливали сами. Технологией многих из них предусмотрено выращивание телят с 14-21 – дневного возраста с использованием заменителей цельного молока.

Программа кормления на таких комплексах разработана для каждой фазы производственного цикла с учетом возраста, функционального состояния желудочно-кишечного тракта и потребности животных в кормах на запланированный прирост живой массы.

Так, на промышленных комплексах по выращиванию и откорму 5 – 10 тысяч голов скота, построенных во многих зонах страны, на одно животное за 420 дней расходуется около 30 кг ЗЦМ, 1650 кг комбикорма, 55 кг люцернового сена, 2300 кг сенажа из люцерны.

Источник: https://www.novainfo.ru/article/7283

Общие рекомендации по выращиванию молодняка КРС

Особенности содержания молодняка КРС

Правильное выращивание телят является залогом получения здорового крупного рогатого скота. Теленок нуждается в особом уходе и сбалансированном питании. В зависимости от целей, способы выращивания и методы содержания могут быть различными.

Особенности выращивания телят

Соблюдение элементарных правил по содержанию и уходу, поможет получить из молодняка здоровый скот. Рассмотрим общие рекомендации по уходу и содержанию молодняка.

Весь период выращивания можно условно разбить на четыре этапа.

Молочный период

Протяженность этого этапа около четырёх месяцев с момента отёла. Это наиболее важный отрезок жизни будущих коров-кормилиц. Основной составляющей рациона телёнка является молоко, к которому постепенно добавляются другие корма.

Первые две недели не рекомендуется отрывать телёнка от матери. Совместное содержание полезно как для телёнка, так и для коровы. Первые дни детеныш питается исключительно материнским молоком.

Примерно на пятый день молодняк начинают приучать к воде. После второй недели жизни, в рацион начинают включать сено и только потом добавляют концентрированные корма.

Подсосный период

Именно во время этого этапа определяется цель выращивания молодняка. Например, если телок выкармливается на мясо в домашних условиях, то молочный период для него длится около восьми месяцев. Причём корову на протяжении этого срока не доят.
В больших хозяйствах можно подпускать несколько телят к одной корове.

Около трёх месяцев молодняк получает цельное молоко одновременно с другими кормами. По прошествии этого срока, телята полностью переходят на более грубую пищу, а к освободившейся корове подпускают следующую партию молодняка.

Такой подход считается наиболее рациональным.

Период интенсивного роста

Именно в это время молодняк набирает основную массу. В задачу фермера входит обеспечение телят полноценным питанием. При грамотном подходе, телок может прибавлять в весе до одного килограмма ежесуточно!

Период откармливания

Ключевой этап в выращивании телят мясных пород. Может длиться около полутора лет. Всё это время телёнок должен получать полноценное питание. В противном случае существует риск снижения веса, что может повлиять на качество мяса.

Важно! Здесь приведены лишь общие рекомендации! Для полноценного выращивания рекомендуется посоветоваться с зоотехником! Этот специалист поможет подобрать сбалансированное питание и обеспечит должный уход за молодняком в зависимости от породы и климатических условий.

Рекомендации по выращиванию телят на мясо в домашних условиях

При выращивании молодняка на мясо в домашних условиях существует масса хитростей. Учитывая все эти нюансы, можно не только облегчить процесс взросления, но и получить качественное мясо.

https://www.youtube.com/watch?v=QNJW4seUk5A

Рекомендуется подгадывать отёл коровы на конец зимы или начало весны. Это наименее загруженная пора в домашнем хозяйстве. Кроме того, замечено, что телята, рождённые в это время года менее восприимчивы к различным заболеваниям. В трёхмесячном возрасте, молодняк может питаться на пастбище, что позволяет сэкономить на кормах.

Следует учитывать тот факт, что бычки быстрее набирают вес и мясо у них менее жирное.

Если телёнок выращивается с целью получения жирной говядины, то имеет смысл его кастрировать. Обычно это делают в возрасте до трёх месяцев. В этом случае, мышечная масса перестаёт развиваться и происходит ожирение.

Тёлки нуждаются в повышенном составе и нормах питания. Это помогает замедлить их половое созревание и как следствие прибавить в весе.

Если усиленно кормить телят до годовалого возраста, можно получить «мраморное мясо». Это нежный сочный и вкусный продукт. Если на питании в этот период сэкономить, то говядина получается жёсткая и жилистая.

Молодняк на убой в домашних условиях выращивают, как правило, до полутора лет. Таким образом, можно получить порядка 450 килограмм живой массы.

Рекомендуется за два или три месяца до убоя пустить молодняк в откорм. Это делается при помощи усиленного питания концентрированным кормом или выпаса на пастбище.

Важно! При откорме, животные должны пастись не менее 16 часов в сутки! Кроме того, полезно добавлять в их рацион поваренную соль. Соблюдение этих нехитрых правил, позволит не только получить питательное и легкоусвояемое мясо, но и получить прирост в живой массе около 60%.

Методы содержания телят

При выращивании молодняка, большую роль играют условия содержания. Это позволяет получить здоровых и продуктивных животных.

Существуют две основные технологии содержания это, холодная и традиционная. Каждый метод имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Рассмотрим оба способа.

Холодный метод

Он считается наиболее эффективным, подходит для молочных и мясных пород молодняка. Суть его заключается в следующем. Телята содержатся по отдельности в специальных домиках на открытой местности. Как следует из названия, отопление при этом способе содержания не предусматривается. Из всех удобств только подстилка. Содержать телят по такой технологии начинают с первого дня жизни.

Плюсы:

  • благодаря суровым условиям содержания, у телят мобилизуются все внутренние и скрытые резервы. За счёт чего отмечается существенный прирост в живом весе;
  • молодняк получает естественным путём, необходимый для роста и развития витамин D;
  • существенно снижается риск инфекционных и простудных заболеваний. Организм получает закалку и работает с максимальной отдачей;
  • холодный метод содержания, стимулирует щитовидную железу, что способствует лучшему обмену веществ.

Минусы: существенные финансовые затраты. При низких температурах окружающей среды, увеличивается потребление телятами молока. Кроме того, постройка домиков тоже обходится недёшево.

Традиционный метод

Несмотря на то, что этот метод считается устаревшим, он остаётся весьма актуальным. Его суть состоит в совместном содержании телят и коров. Только после достижения определённого этапа в развитии, молодняк отселяют.

Плюсы метода:

  • телята требуют к себе меньше внимания. В случае резкого похолодания, они не остаются беззащитными;
  • финансовая выгода. Этот метод практически не требует затрат.

Минусы метода:

  • у молодняка, содержащегося по этой технологии, наблюдаются проблемы с пищеварением;
  • в случае возникновения инфекции, болезнь очень быстро распространяется;
  • организм телёнка не получает в полной мере ультрафиолетовых лучей. Поэтому у молодняка отмечается слабый иммунитет и рахит.

Групповой метод

Суть метода заключается в том, что в течение полугода молодняк содержится небольшими группами примерно по 10-20 голов. Замечено, что при таких условиях содержания телята развиваются намного быстрее.

Такая эффективность заключается в конкуренции молодняка между собой. Конечно, существует риск потерять всё поголовье молодняка при возникновении инфекции, но зато снижаются затраты на обслуживание.

Привязной метод

Особенно актуален этот способ в возрасте до трёх месяцев. Именно в этот период, телята наиболее подвержены различным заболеваниям. По своей сути, этот способ напоминает «холодное» содержание молодняка. Телёнок привязывается к кормушке, от остальных животных его отделяет сетка.

Из недостатков такого содержания отмечается ограничение подвижности у телёнка, зато снижается вероятность подхватить инфекцию от заболевшего животного.

Как обеспечивать выращивание, кормление и какие методы использовать для содержания телят, это индивидуальное дело каждого фермера. Но лучше всего воспользоваться советом ветеринара.

Ведь те советы, которые подходят для одних пород крупного рогатого скота, могут оказаться неактуальными для других. Кроме того, стоит учитывать и климатические особенности региона, в котором находится фермерское хозяйство.

Только опытный специалист сможет посоветовать оптимальный способ выращивания молодняка с учётом этих особенностей.

Источник: http://fermerznaet.com/zhivotnovodstvo/krs/vyrashhivanie-telyat.html

Знай ферму
Добавить комментарий