Приготовление кормов для КРС

Содержание
  1. Комбикорма для КРС: состав, рецепты, как сделать своими руками
  2.  Что такое комбикорм для КРС
  3. Виды комбикорма для КРС
  4. Состав комбикорма для КРС
  5. Состав комбикорма для КРС молочного направления
  6. Состав комбикорма для КРС мясного направления
  7. Как сделать комбикорм для КРС своими руками
  8. Что надо для приготовления комбикорма для КРС
  9. Какие пропорции комбикорма при изготовлении для КРС
  10. Норма потребления комбикорма для КРС
  11. Заключение
  12. Отзывы о комбикорме для КРС
  13. Рецепты комбикормов для крупного рогатого скота
  14. Рецепты комбикормов для быков-производителей
  15. Способ приготовления корма для крупного рогатого скота
  16. Комбикорм: характеристика, виды, составы
  17. Что такое комбикорм?
  18. Назначение
  19. Основные виды и типы
  20. Основные свойства и характеристики
  21. и составы основных видов кормов
  22. Комбикорм для свиней
  23. Рецепт полнорационного комбикорма для хряков-производителей:
  24. Рецепт полнорационного комбикорма для мясного откорма свиней до жирных кондиций:
  25. Комбикорм для птицы
  26. Приблизительный состав полнорационного комбикорма для бройлеров:

Комбикорма для КРС: состав, рецепты, как сделать своими руками

Приготовление кормов для КРС

В настоящее время сухие комбикорма и смеси занимают значительное место в рационе питания домашних животных, частично или полностью заменяя традиционные растительные корма. Использование таких концентратов имеет довольно большие преимущества. В состав комбикормов для КРС входят все необходимые для развития животных вещества, при этом работать с такими кормами гораздо удобнее.

 Что такое комбикорм для КРС

Комбикормом называются смеси кормов растительного и животного происхождения, в состав которых включен весь комплекс необходимых для развития животных полезных веществ в определенной концентрации. Применение кормов такого типа делает рацион максимально сбалансированным.

Комбинированные корма подразделяются по своему назначению на несколько групп, зависящих от следующих факторов:

  • вида КРС;
  • возраста;
  • направления выращивания (мясное, молочное);
  • продуктивности стада.

Важно! Каждый вид комбикорма разрабатывается под конкретную группу КРС. Конечно, использование, например, для дойного стада кормов, предназначенных для откорма бычков, не будет иметь фатальных последствий, однако и ожидаемого эффекта не принесет.

Применение комбикормов для использования в рационе питания КРС имеет ряд положительных моментов. К таковым относятся:

  • Удобство работы, хранения и транспортировки.
  • Экономичность, по сравнению с традиционными кормами.
  • Сбалансированность, возможность включить в состав необходимые элементы.
  • Экологичность, безопасность с точки зрения соблюдения санитарно-гигиенических норм.
  • Возможность придать корму любой вид (гранулы, порошок, брикеты).

Кормление КРС комбикормом обеспечивает более высокие результаты по сравнению с обычными кормами, производительность стада вырастает в среднем на 10-15%. Благодаря сбалансированности питания, вырастает сильное поголовье, рождается здоровое потомство с хорошим иммунитетом. Отрицательными сторонами применения комбикормов для КРС являются следующие:

  • Более высокая цена в сравнении с обычными кормами.
  • Необходимость приучать животных к подобному питанию с молодого возраста, поскольку взрослое поголовье может не принять такой корм после традиционного.
  • Сложность самостоятельного изготовления, необходимость в использовании специального оборудования.
  • Необходимость постоянного контроля за дозировками корма.

Виды комбикорма для КРС

Комбикормов для КРС выпускается довольно много. Подразделяются они по своему назначению на следующие виды:

  • Для телят.
  • Для коров.
  • Для быков-производителей.

Различаются комбинированные корма и формой выпуска. Для удобства применения комбикорма для КРС выпускают в виде:

  • однородной сыпучей массы;
  • прессованных гранул;
  • брикетов.

Сыпучие корма не подвергают прессованию и термообработке, поэтому они имеют самый маленький срок хранения. Такие пищевые смеси изготавливают непосредственно перед применением, добавляя и измельчая все необходимые компоненты.

Гранулированный комбикорм для КРС и входящие в его состав компоненты в процессе приготовления подвергаются воздействию температуры и давления, благодаря чему происходит распад отдельных питательных веществ, содержащихся в нем, на более простые и легко усваиваемые.

При этом уничтожается и патогенная микрофлора, возбудители заболеваний. Гранулированный комбикорм можно хранить в течение длительного времени. Комбикорм в брикетах отличается от гранулированного только более крупными формами выпуска.

Перед использованием брикеты измельчают до нужной консистенции, а затем скармливают животным.

Различаются кормовые смеси и по своему составу. Комбикорма полного рациона (ПК) включают в себя полный набор питательных элементов, витаминов и минеральных добавок, поэтому при их использовании другие корма не применяются.

Концентрированные комбикорма (К) применяются как дополнение к рациону грубых и сочных кормов и представляют собой продукты переработки зерна.

Премиксы (П) и белково-витаминные добавки (БВД) используются для дополнения рациона необходимым набором микроэлементов и добавляются к кормам в небольшом количестве.

Состав комбикорма для КРС

В зависимости от того, для каких групп КРС предназначается комбикорм, меняется и его состав. Это обусловлено тем, что на разных этапах развития животным требуется разное количество тех или иных питательных веществ. Основным компонентом всех комбикормов является зерно и продукты его переработки. Помимо этого, в состав рецепта гранулированного корма для КРС могут входить:

  • шрот и жмыхи различных масличных культур;
  • грубые корма (солома, сено);
  • бобовые;
  • ВТМ (витаминно-травяная мука);
  • хвойная мука;
  • мясокостная или рыбная мука;
  • витаминно-минеральные премиксы.

Внимание! Регулируя процентное соотношение тех или иных компонентов, можно добиться максимальной эффективности от применения сухого корма.

Молодняк – наиболее уязвимая часть поголовья КРС. Поэтому кормлению этой группы животных необходимо уделять особое внимание. Питание должно обеспечивать быстрый набор массы, а также укреплять иммунитет животных, чтобы в будущем можно было бы сформировать хорошо развитое здоровое стадо. В состав комбинированного корма для телят в обязательном порядке должны входить следующие компоненты:

  • протеин;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • витамины;
  • антиоксиданты;
  • ферменты.

Ниже в таблице приведены несколько вариантов процентного состава стартера, комбинированного сухого корма для телят возрастом до 6 месяцев.

Компонент, %
К 60-32-89К 61-1-89К 62-2-89
Пшеница (фураж)27
Отруби пшеничные24
Кукуруза34
Ячмень3037
Ячмень экструдированный58
Овес15
Соль поваренная11
Шрот соевый17
Шрот подсолнечный25
Эприн6
Меласса4
Мука травяная4
Жир кормовой3
Фосфат кальция2
Дрожжи кормовые7
Мел11
Премикс111

Состав комбикорма для КРС молочного направления

В состав комбинированных кормов для молочного стада не включают компоненты, увеличивающие или стимулирующие набор мышечной массы. Основными составляющими таких смесей являются зерновые: ячмень (преобладающим), пшеница, овес.

Ниже в таблице приведен процентный состав компонентов одного из комбикормов для коров (дойного стада) на период содержания в стойле – К 60-31-89

Компонент, %
Пшеница (фураж)26
Отруби пшеничные18
Ячмень27
Овес15
Соль поваренная1
Шрот подсолнечный3
Меласса7
Фосфат кальция2
Премикс1

Состав комбикорма для КРС мясного направления

Для мясного направления разведения КРС рекомендуется применять сухие корма с пищевыми добавками, стимулирующие быстрый набор мышечной массы. Пример такого состава (комбикорм для бычков на откорме К 65-13-89) приведен в таблице ниже.

Компонент, %
Кукуруза5
Отруби пшеничные15
Ячмень37
Гранулы лузги подсолнечной20
Соль поваренная1
Жмых подсолнечный20
Мел1
Премикс1

Как сделать комбикорм для КРС своими руками

В нашей стране существует ГОСТ 9268-90 на комбикорма для КРС, приготовляемые промышленным способом.

На крупных предприятиях осуществляется несколько уровней контроля, начиная от качества поставляемого сырья и до выхода готовой продукции.

Состав компонентов в комбикормах, выпускаемых по нормативам, строго дозирован, поскольку нормируется государственными стандартами. В домашних условиях приготовить соответствующий ГОСТу комбикорм для КРС гораздо сложнее.

Что надо для приготовления комбикорма для КРС

Вопрос самостоятельного приготовления комбинированных кормов актуален для больших и средних фермерских хозяйств, поскольку позволяет значительно уменьшить себестоимость готового продукта. Процесс приготовления сухих кормов в промышленных условиях состоит из нескольких этапов:

  • подготовка сырья;
  • измельчение;
  • дозирование;
  • смешивание компонентов;
  • упаковка и хранение.

В домашних условиях сделать весь объем работ будет затруднительно. Чтобы обеспечить поголовье необходимым объемом кормов, нужны средства механизации – электрическая дробилка, миксер, гранулятор, фасовочный автомат.

Для небольших личных хозяйств заводить собственный кормоцех – роскошь, затраты на его создание могут не окупиться никогда.

При наличии соответствующих технических условий можно делать небольшие партии комбикорма для КРС, однако качество конечного продукта будет далеко от идеального.

Какие пропорции комбикорма при изготовлении для КРС

Зачастую фермеры составляют рацион кормления КРС самостоятельно, ориентируясь на свой опыт и наличие под рукой тех или иных компонентов для приготовления пищевых смесей.

В этом случае ориентироваться нужно на общую пищевую ценность, при этом не превышая дозировки какого-либо ингредиента сверх рекомендуемых.

Информации по этой теме довольно много, как и рецептур приготовления комбикормов для КРС.

о самостоятельном приготовлении сухого корма из доступных компонентов в домашних условиях:

Важно! Если в рацион входят комбинированные сухие корма, то суточная потребность животных в воде увеличивается.

Состав некоторых видов промышленных комбикормов уже был описан выше. Однако при самостоятельном изготовлении пищевых смесей не все ингредиенты могут быть доступны, поэтому часто фермерам приходится замещать отсутствующие компоненты другими. Вот наиболее популярные рецепты комбинированных кормов для КРС, которые проще всего приготовить самостоятельно.

Для дойных коров:

  • Шрот или жмых подсолнечника – 25%.
  • Молотая кукуруза – 15%;
  • Молотый ячмень – 20%;
  • Отруби пшеничные – 15%;
  • Травяная мука – 24%;
  • Соль, мел – по 0,5%.

Для быков-производителей можно использовать немного другой состав:

  • Кукуруза 16%;
  • Шрот 20%;
  • Отруби зерновые 15%;
  • Ячмень– 26%;
  • Овес – 17%;
  • Мука мясокостная – 5%;
  • Соль – 1%.

Для быстрого откорма КРС мясного направления в состав комбикорма можно включать следующие компоненты:

  • Ячмень плющенный – 40%;
  • Жмых подсолнечный – 30%;
  • Кукуруза молотая – 5%;
  • Кукуруза экструдированная – 7%;
  • Отруби пшеничные – 15%;
  • Соль, мел, витаминный премикс – по 1%;

В состав также можно добавлять витаминно минеральные добавки, премиксы. Поскольку такие ингредиенты продаются в готовом виде, перед их внесением необходимо изучить целесообразность их применения, а также рекомендуемые дозировки.

Норма потребления комбикорма для КРС

Суточные нормы потребления комбикормов КРС зависят от способа содержания, времени года, направления животноводства, возраста животных и их состояния. Чтобы обеспечить им сбалансированное питание, нельзя использовать только сухие концентрированные корма. Их доля в общем рационе может составлять от 25 до 50% от необходимых животным кормовых единиц.

Приучать телят к сухим кормам начинают с раннего возраста. Первоначально смеси разводят в молоке, постепенно переводя подрастающих животных на сухое кормление.

К 4 месяцам суточная норма кормления телят комбикормом может вырасти до 2 кг. Взрослая корова может получать за один прием пищи от 2 до 4 кг комбикорма.

В летнее время количество концентратов снижается, а зимой и в начале весны – увеличивается.

Заключение

Даже самый сбалансированный состав комбикормов для КРС не может стать гарантией того, что такая пища может полностью заменить собой весь рацион животных. Чем богаче и разнообразней будет питание стада, тем лучше.

В рацион обязательно должны входить грубые и сочные корма, корнеплоды, другие растительные компоненты.

Поэтому комбинированный сухой корм является лишь частью питания, его важной составляющей, значительно облегчающей жизнь современному животноводу.

Отзывы о комбикорме для КРС

Олег Викторович Нестеренко, Орловская область, 48 лет

В моем хозяйстве всегда были и бычки, и коровы. К сухому кормлению всегда относился настороженно, предпочитал традиционные методы откорма. Комбикорма стал использовать сравнительно недавно. Сейчас убедился, что это полностью безопасно, если давать его в меру.

Павел Петрович Осадчий, Ярославская область, 39 лет

Комбикорма для КРС делаем самостоятельно, поскольку поголовье довольно значительное. В основном, это дойные коровы, выращиваем также бычков на мясо. Сухие корма получают все. Работать с ними значительно удобнее, жаль, что нельзя полностью заменить ими весь рацион.

Василий Олегович Митюшин, Московская область, 51 год

Я не представляю, как сейчас выжить фермеру без комбикормов. У меня нет столько техники, чтобы запасти сена в нужном количестве, просто негде его накосить. Сухие корма в этом случае просто выручают.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/kombikorm-dlya-telyat-i-korov.html

Рецепты комбикормов для крупного рогатого скота

Приготовление кормов для КРС

06.04.2012

Для животных каждой группы разработано по несколько рецептов комбикормов. В рецептах указано содержание отдельных ингредиентов (в %) и количество витаминов, микроэлементов, антибиотиков и других микродобавок, вводимых в комбикорм (в расчете на одну тонну).

Согласно инструкции по приготовлении комбикормов, установлен следующий порядок их нумерации: для кур – с 1 по 9, индеек – с 10 по 19, уток – с 20 по 29, гусей – с 30 по 39, прочей птицы – с 40 по 49, свиней – с 50 по 59, КРС – с 60 по 69, лошадей – с 70 по 79, овец – с 80 по 89, кроликов и нутрий – с 90 по 99, пушных зверей – со 100 по 109, рыб – со 110 по 119, лабораторных животных – со 120 по 129.

Комбикорма для крупного рогатого скота – с 60 по 69 номер: 60 – дойные коровы, 61 – стельные сухостойные коровы, 62 – телята в возрасте от 1 до 6 месяцев, 63 – молодняк от 6 до 12 месяцев, 64 – молодняк от 12 до 18 месяцев, 65 – откармливаемый КРС, 66 – быки производители.

В пределах установленных десятков номеров рецептам присваивают порядковые числа по производственным группам животных, а при недостатке чисел – литеры.

Ниже приведены таблицы с примерами рецептов комбинированных кормов для различных групп крупного рогатого скота,

Рецепты комбикормов для быков-производителей

Состав

КормаЕдиница измерения
Кукуруза%16
Ячмень, овес%25
Отруби пшеничные%15
Шрот подсолнечный, соевый%20
Рыбная мука%5
Дрожжи кормовые, гидролизные%5
Сахар%10
Фосфат кальция кормовой%1
Соль поваренная%1
Премикс%2

Питательность

ПоказателиЗначениеПоказателиЗначение
Кормовые единицы1Магний, г2.4
Обменная энергия, МДж11.7Сера, г1.7
Сухое вещество, г860Железо, мг275
Сырой протеин, г185Медь, мг32.3
Переваримый протеин, г160Цинк, мг51.8
Лизин, г8.4Марганец, мг59.8
Метионин+цистин, г6.8Кобальт, мг1.3
Сырая клетчатка, г59Йод, мг1.6
Крахмал, г190Витамин D (кальциферол), тыс. МЕ4400
Сахара, г121Сырой жир, г22
Кальций, г9.5Фосфор, г9.5

Рецепты комбикормов для коров на стойловый период (Удой, кг 5000)

Состав

КормаЕдиница измерения
Ячмень%15
Пшеница фуражная%28
Овес%7
Отруби пшеничные%20
Травяная мука%2
Шрот рапсовый%5
Меласса%5
Обесфторенный фосфат%1
Соль поваренная%1
Премикс (П 60-5М)%1

Питательность

ПоказателиЗначениеПоказателиЗначение
Кормовые единицы1,1Магний, г2.4
Обменная энергия, МДж11.1Сера, г2
Сухое вещество, г886Железо, мг173,2
Сырой протеин, г156Медь, мг9,4
Переваримый протеин, г125Цинк, мг68.1
Лизин, г6.1Марганец, мг61.1
Кобальт, мг1.2
Сырая клетчатка, г36,7Йод, мг2.3
Крахмал, г316Витамин D (кальциферол), тыс. МЕ2,4
Сахара, г41,4Сырой жир, г75,7
Кальций, г6.2Фосфор, г9.6
Витамин Е (токоферол), мг23Витамин А (ретинол), МЕ5,00

Рецепты комбикормов – стартеров для телят (До 6 мес. возраста)

Состав

КормаЕдиница измерения
Ячмень%30
Пшеница фуражная%27
Овес%15
Отруби пшеничные%24
Монокальций фосфат%2
Окись магния%0
Соль поваренная%1
Премикс%1

Питательность

ПоказателиЗначениеПоказателиЗначение
Кормовые единицы0,97Магний, г3,6
Обменная энергия, МДж9,8Сера, г1,2
Сухое вещество, г868Железо, мг75,3
Сырой протеин, г119Медь, мг9,9
Переваримый протеин, г98Цинк, мг64
Сырая клетчатка, г63,1Марганец, мг62
Крахмал, г324Кобальт, мг1,1
Сахара, г19Йод, мг1.9
Сырой жир, г30,8Витамин Е (токоферол), мг25
Кальций, г4,7Витамин А (ретинол), МЕ15,00
Фосфор, г9.9

Рецепты комбикормов для ремонтных телок (6-12 месячного возраста – Пастбищный период)

`

Состав

КормаЕдиница измерения
Пшеница или кукуруза фуражные%30
Овес%10
Шрот подсолнечный%7
Отруби пшеничные%32
Травяная мука%14
Меласса%3
Кормовой фосфат%2
Соль поваренная%1
Премикс (П 63,64-2-89)%1

Питательность

ПоказателиЗначениеПоказателиЗначение
Кормовые единицы0,85Магний, г2,5
Обменная энергия, МДж11Сера, г1,8
Сухое вещество, г874Железо, мг128
Сырой протеин, г141Медь, мг8,9
Переваримый протеин, г126Цинк, мг45,6
Сырая клетчатка, г94,4Марганец, мг63,3
Крахмал, г183Кобальт, мг1,2
Сахара, г59,3Йод, мг1.9
Сырой жир, г28,3Каротин, мг25
Кальций, г9Витамин Е (токоферол), мг21,00
Лизин, г6.3Метионин+цистин, г4,2

Рецепты комбикормов для ремонтных телок (6-12 месячного возраста – Стойловый период)

Состав

КормаЕдиница измерения
Ячмень%24
Пшеница или кукуруза фуражные%10
Шрот подсолнечный%25
Отруби пшеничные%21
Травяная мука%12
Меласса%3
Кормовой фосфат%2
Соль поваренная%1
Премикс (П 63,64-1-89)%1

Питательность

ПоказателиЗначениеПоказателиЗначение
Кормовые единицы0,9Магний, г2,9
Обменная энергия, МДж10,8Сера, г2
Сухое вещество, г883Железо, мг171
Сырой протеин, г190Медь, мг9,9
Переваримый протеин, г149Цинк, мг49,6
Сырая клетчатка, г93,8Марганец, мг59
Крахмал, г175Кобальт, мг1,1
Сахара, г57,4Йод, мг2
Сырой жир, г27,7Каротин, мг14
Кальций, г12,6Витамин Е (токоферол), мг26,00
Лизин, г7,1Метионин+цистин, г6,8
Витамин А (ретинол), МЕ10,0Витамин D (кальциферол), твс. МЕ1,81

Источник: http://grainall.ru/o-kombikormah/74-recepty-kombikormov-dlja-krs.html

Источник: http://agro-kompas.com.ua/post/188/recepty-kombikormov-dlya-krupnogo-rogatogo-skota.html

Способ приготовления корма для крупного рогатого скота

Приготовление кормов для КРС

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может применяться при приготовлении корма для крупного рогатого скота.

Известен способ приготовления корма для крупного рогатого скота, включающий его обработку либо высокой температурой, либо экструзией, либо органическими кислотами (Слесарев И.К., Стащенко Н.В.

Защита расщепляемости протеина высокобелковых кормов и карбамида // Зоотехния. №7, 1994, стр.14-17).

Недостатком данного способа является то, что замедление расщепляемости протеина в рубце до нужной степени отдельно данными способами невозможно.

Наиболее близким по своей технической сущности является способ приготовления корма, включающий его обработку раствором уксусной кислоты (Омельяненко И., Шмитко А. Уксусная кислота в рационах коров – резерв повышения жирности молока // Молочное и мясное скотоводство. 1982, №6. – с.45-46).

Недостатком данного способа является то, что при использовании такой концентрации раствора уксусной кислоты при скармливании зерновой дерти необходимого результата достичь невозможно, так как замедление расщепляемости протеина в рубце незначительно.

Технической сущностью предлагаемого изобретения является повышение качества молока при скармливании коровам зерновой дерти.

Настоящая техническая сущность достигается тем, что в способе приготовления корма для крупного рогатого скота, включающем обработку его раствором уксусной кислоты, в качестве корма используют дерть зерновых культур, перед обработкой раствором уксусной кислоты дерть подвергают экструдированию, а ее обработку раствором уксусной кислоты ведут в следующем соотношении:

дерть зерновых культур1 кг
3% раствор уксусной кислоты15-17 мл

Способ осуществляется следующим образом. Предварительно измельченное и увлажненное до 15-17% зерно обрабатывают в пресс-экструдере марки ПЭ-100 при давлении 3-5 МПа и температуре +120…160°С.

Из экструдера выходит вспученный, пористый продукт в виде жгута (стренг) диаметром 20-30 см с объемной массой 100-120 г/см3 и влажностью около 7-9%. Процесс экструдирования 1 ц зернового корма занимает не более 2-3 минут.

В основе экструдирования лежат три процесса: температурная обработка корма под давлением, механо-химическое деформирование продукта, “взрыв” продукта во фронте ударного разрежения.

Непосредственно перед скармливанием экструдированный корм обрабатывают 3%-ным раствором уксусной кислоты до легкого увлажнения, на 1 кг дерти 15-17 мл раствора уксусной кислоты.

Меньшее количество уксусной кислоты не позволяет произвести равномерную обработку всей дерти, а большее не имеет смысла в силу того, что не улучшает показатели.

Обработку корма можно осуществлять с помощью обыкновенной лейки или специальных распылителей.

Схема научно-хозяйственного опыта
Назначение группыКоличество животных, головУсловия кормления
IКонтрольная14Основной хозяйственный рацион, в котором концентрированные корма скармливались в виде ячменной дерти (О.Р.)
IIОпытная14О.Р., в составе которого концентрированные корма скармливались в экструдированном виде
IIIОпытная14О.Р., в составе которого концентрированные корма скармливались в виде ячменной дерти с добавлением амидоконцентратной добавки
IVОпытная14О.Р., в составе которого концентрированные корма скармливались в экструдированном виде и были обработаны 3%-ным раствором уксусной кислоты
Таблица 1
Среднесуточные удои коров по месяцам лактации, кг
Месяц лактацииГруппа
I контрольнаяII опытнаяIII опытнаяIV опытная
118,2±0,1318,3±0,0918,2±0,0718,3±0,13
218,6±0,0919,1±0,0819,2±0,0319,1±0,08
318,9±0,0819,8±0,0420,2±0,0520,3±0,05
419,1±0,0620,8±0,0721,0±0,0721,1±0,04
517,4±0,0718,7±0,0519,3±0,0719,2±0,11
616,1±0,2117,4±0,0917,8±0,1718,1±0,09
714,9±0,0915,9±0,1216,2±0,1816,4±0,14
813,2±0,1514,1±0,2615,0±0,0914,2±0,14
910,8±0,1511,7±0,1212,4±0,1011,8±0,12
108,7±0,1210,0±0,1910,4±0,2110,1±0,15

В первый месяц эксперимента (март) среднесуточный удой во всех группах различался незначительно – 18,2-18,3 кг.

В апреле (второй месяц лактации) удои всех групп были выше по сравнению с первым месяцем лактации и в контрольной группе составили 18,6 кг, что меньше на 2,7%, чем во второй и четвертой, и на 3,2%, чем в третьей (разница достоверна при р

Источник: https://findpatent.ru/patent/234/2346460.html

Комбикорм: характеристика, виды, составы

Приготовление кормов для КРС

Экспериментально доказано, что высокая продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы, заложенная генетически, проявляется только при организации физиологически обоснованного и сбалансированного кормления. В интенсивном животноводстве этому направлению зоологической науки уделяется максимум внимания.

Важно, чтобы кормовая база удовлетворяла потребность животных в необходимых питательных веществах и других элементах. А для этого они должны поступать в организм в нужном количестве и в правильном соотношении.

Обеспечить такой баланс могут готовые комбикорма, которые создаются с учетом достижений современной биохимии и физиологии животных.

Что такое комбикорм?

Комбикорм состоит из очищенной и измельченной кормовой смеси растительного и животного происхождения.

Для его обогащения добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие компоненты, необходимые для нормального роста и развития сельскохозяйственных животных.

Он представляет собой однородную массу, готовую к использованию. Может выпускаться в брикетированном, гранулированном и рассыпном виде.

Основные компоненты:

  • зерновые культуры углеводсодержащие продукты (пшеница, ячмень, овес, просо, тритикале, кукуруза) — до 85%;
  • жмыхи шрота (льна, сои, подсолнечника) — до 15–25%;
  • бобовые с повышенным содержанием белка (соя, бобы, горох, нут, люпин) — до 45%;
  • масличные культуры (рапс, подсолнечник, хлопчатник, рыжик, сурепка) — до 15%;
  • сено, солома, другие грубые корма с высоким содержанием клетчатки;
  • отходы зерновой и пищевой промышленности;
  • аминокислоты;
  • минеральные смеси;
  • витаминные добавки;
  • антибиотики и биостимуляторы.

Все компоненты подбираются с учетом химического состава. Они дополняют друг друга и способствуют лучшему усвоению необходимых животным полезных веществ. Поэтому подходят для организации нормированного кормления и могут применяться в интенсивном животноводстве. Качественный комбикорм для животных — это основа рентабельного животноводства.

Назначение

Комбикорм для животных может использоваться в качестве основного корма или как добавка, скармливаемая в ограниченном количестве. Рецептуры разрабатываются для каждого вида животных отдельно. Они учитывают их возраст и биологическое состояние.

При грамотном использовании составов можно существенно снизить расход зернового фуража и повысить продуктивность стада. Эффективность подтверждается результатами отечественных и зарубежных исследований, а также опытом ведущих сельскохозяйственных предприятий отечественного и зарубежного животноводства.

Область применения широкая. Активно используют комбикорма для животных в откорме свиней, выращивании телят, кроликов, КРС. Они помогают повысить надои молочных коров, увеличить производительность МРС и птицы.

Основные виды и типы

В зависимости от назначения комбикорм вырабатывается трех основных видов.

  • Полнорационный комбикорм — полностью покрывает все потребности животных и птицы в питательных, биологически активных и минеральных веществах. Используется ежедневно, в качестве единственного корма. Такой рацион используют в кормлении рыбы, кур, гусей, уток, кроликов, свиней, лошадей и молодняка других видов. Маркируется продукция индексами ПК.
  • Комбикорм-концентрат — не является самостоятельным кормом, а лишь дополнением к основному рациону. Такой комбикорм для животных не может использоваться в качестве единственного корма. Он отличается повышенным содержанием витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Вырабатывается концентрат для животных всех производственных групп. Он дополняет корм необходимыми веществами, которых не хватает в местной кормовой базе. Маркируют составы буквой К.
  • Балансирующие кормовые добавки — белково-витаминно-минеральные составы (БВД, БМВД, суперконцентраты). Представляют собой однородные смеси высокобелковых кормовых компонентов и полезных микродобавок, предназначенные для конкретных животных. В производстве добавок часто используют отходы маслоэкстракционной промышленности, травяную муку, дрожжи, БАВ, корма животного происхождения. Их не используют в кормлении самостоятельно. Как правило, БМВД вводят в состав зернофуража в количестве 20–25% от общей массы.

В отдельную группу выделяют премиксы. Они представляют собой смесь биологически активных веществ с наполнителем. Премиксы используют для обогащения комбикормов для животных или улучшения состава БВМД.

Кроме витаминов, аминокислот и минералов в состав премикса могут входить вещества со стимулирующими свойствами.

Они положительно влияют на усвояемость кормов и повышают устойчивость животных к заболеваниям, так как в их состав могут входить лекарственные препараты.

Основные свойства и характеристики

Однородный гранулированный корм усваивается лучше, чем обычные кормовые смеси. Его применение положительно сказывается на рентабельности сельскохозяйственного производства и дает высокий экономический эффект. Что касается состава, то рецептура разрабатывается отдельно для всех групп и видов производственных животных.

На свойства комбикорма влияют такие показатели:

  • влажность и гигроскопичность;
  • гранулометрический состава (размер фракций может составлять от 0,5 мм до 4 см в диаметре);
  • сыпучесть (учитывается величина угла естественного откоса и коэффициент внутреннего трения);
  • хрупкость и водостойкость гранул;
  • плотность, вязкость и самосортирование;
  • объемная масса.

Физические и химические характеристики комбикорма для животных зависят от свойств компонентов, которые входят в его состав и соотношения компонентов. На сыпучесть корма влияет размер гранул и величина равновесной влажности. На химические свойства влияние оказывает процентное содержание клетчатки, жиров, протеина и других веществ.

В стандарте на комбикорм указывают его назначение и требование к качеству. Каждая партия продукции уходит со склада с удостоверением. Потребитель получает документ с указанием предприятия, изготовившего продукцию, номера рецептуры, назначения корма, состава смеси и даты изготовления.

и составы основных видов кормов

Комбикорм для животных выбирают всегда индивидуально. Учитывается возраст, кормовая группа и тип животного. Корм для кур-несушек будет отличаться от рациона для молодняка бройлеров. Существенные отличия есть также у составов для откорма свиней и кормления маточного поголовья стада.

При откорме КРС предпочтение отдают концентратному типу кормления (доля концентратов 60–75%).
Важно обращать внимание на питательную ценность рациона и процентное содержание протеина.

Корма с низким содержанием белка являются менее качественными, так как не могут удовлетворить потребность организма в этом важном элементе.

В состав комбикормов для животных вводят травяную муку. Она является источником клетчатки, обеспечивающей нормализацию процессов пищеварения, и одновременно витаминной добавкой. Однако ее содержание в рецептуре не должно превышать принятые стандарты. Для каждого биологического вида сельскохозяйственных животных они будут отличаться.

Комбикорм для свиней

В производстве комбикормов для свиней используют готовые, утвержденные в определенном порядке рецептуры, или рассчитанные индивидуально составы, созданные согласно требованиям заказчика. Их рецептуру рассчитывают специалисты с использованием специальных компьютерных программ. Общие технические требования к полнорационным кормам указаны в ГОСТ Р 50257–92.

Полнорационные комбикорма для свиней производят для таких групп свиней, выращиваемых в животноводческих комплексах и хозяйствах:

  • хряки-производители;
  • холостые, супоросные и подсосные матки;
  • поросята, начиная от рождения и до 4-месячного возраста;
  • ремонтный молодняк;
  • откармливаемые свиньи.

Для примера рассмотрим состав полноценного комбикорма для отдельных групп сельскохозяйственных животных.

Рецепт полнорационного комбикорма для хряков-производителей:

Ингредиент

Процентное содержание,%

Ячмень

27

Овес

26

Шрот подсолнечный

9

Мясокостная мука

16

Люцерновая мука

18

Кормовой мел

2

Поваренная соль

1

Премикс

1

Рецепт полнорационного комбикорма для мясного откорма свиней до жирных кондиций:

Ингредиент

Процентное содержание,%

Пшеница

25

Ячмень

17,4

Овес фуражный

10

Отруби

35

Кормовая мучка

10

Известковая мука

2

Поваренная соль

0,4

Премикс

0,4

Комбикорм для птицы

При производстве комбикормов для каждой возрастной и хозяйственной группы птицы

кроме зерновых используют компоненты, которые позволяют создавать питательные смеси, учитывающие биологию каждого вида. При этом важно нормировать обменную энергию корма. В утвержденных табличных формах даны лишь усредненные данные, которые в каждом отдельном случае нужно корректировать с учетом привязки к возрасту и направлению продуктивности.

Кроме энергетической ценности для кур-несушек важен баланс аминокислот и витаминов. Большое внимание уделяют минеральному составу. Комбикорм должен содержать необходимое количество кальция, магния, натрия и фосфора. Выраженная нехватка этих элементов может привести к расклеву яиц и понижению продуктивности птичника.

Для кормления бройлеров, как правило, используют рационы с маркировкой ПК 5 и ПК 6. Они имеют сбалансированный состав и подходят для ежедневного применения. Однако в разный период роста бройлеров необходимо корректировать соотношение некоторых составляющих. Это видно из таблицы.

Приблизительный состав полнорационного комбикорма для бройлеров:

Ингредиент

, %

престарт/стартер/финиш

Початки кукурузы

50/48/45

Зерно пшеницы

16/13/13

Ячмень

8/-/8

Соевый шрот, жмых подсолнечника

Источник: https://agrovitex.ru/articles/kombikorm

Знай ферму
Добавить комментарий