Сколько весят коровы

Содержание
  1. Сколько весит корова, бык, телёнок: средние показатели, расчёт веса, рекордсмены по весу
  2. Средние показатели веса
  3. Коровы
  4. Быка
  5. Телёнка
  6. Различие веса в зависимости от предназначения
  7. Молочные
  8. Мясные
  9. Мясо-молочные
  10. Как определить вес КРС
  11. По обхвату груди и брюха
  12. По уравнению регрессии
  13. По методу Клювера-Штрауха
  14. По методу Трухановского
  15. Как измерить вес телёнка
  16. Как узнать мясной выход
  17. Рекордсмены по весу
  18. Вычисление веса коровы
  19. Разновидности пород коров
  20. Классификации веса
  21. Рост веса
  22. Как узнать вес коровы без наличия весов?
  23. Весовые категории
  24. Интересно знать
  25. Методы измерения веса взрослой коровы
  26. По обмеру тела или Трухановский способ
  27. Способ Клювер-Штрауха
  28. По величине обхвата груди и брюха
  29. По уровню регрессии
  30. Метод измерения веса теленка
  31.  «Мясной скот на выставке Золотая Осень-2012»
  32. Сколько весит корова, бык и теленок: средний вес
  33. Примерные цифры сколько весит корова
  34. Как узнать вес теленка
  35. Измерение веса взрослой коровы без весов
  36. Сколько мяса получается на выходе
  37. Вес коров в разном возрасте
  38. Влияние на вес
  39. Порода и категория КРС
  40. Состояние здоровья и содержание
  41. Возраст и пол
  42. Выход мяса с убоя
  43. Способы измерения массы
  44. Метод Трухановского
  45. Метод Клювер-Штрауха
  46. Использование регрессий для определения массы
  47. Рекорды
  48. Заключение
  49. Сколько весит корова, таблица измерения веса крупного рогатого скота, как узнать вес быка без весов
  50. Для чего знать вес КРС
  51. От чего зависит
  52. Измерение массы молодняка
  53. Методы измерения взрослого КРС
  54. По обмеру
  55. Выводы

Сколько весит корова, бык, телёнок: средние показатели, расчёт веса, рекордсмены по весу

Сколько весят коровы

Расчёт живой массы КРС позволяет спланировать стельность коров, обеспечить правильный рацион питания и повысить продуктивность. Определять её можно разными способами. Умение рассчитывать массу без взвешивания поможет выбрать при покупке высокопродуктивную особь.

Средние показатели веса

Средние весовые показатели коров варьируются в пределах 300–450 кг, быков – 600–850. Новорождённые телята в среднем весят 30–40 кг.

Выделяют 4 весовые категории скота:

  1. Отборная (класс А) – от 500 кг.
  2. Первосортная (класс В) – 400–500 кг.
  3. Второсортная (класс С) – 350–450 кг.
  4. Третьесортная (класс Д) – до 300 кг.

Все коровьи туши после убоя распределяют и сортируют для дальнейшей переработки, обозначая их знаками, соответствующими весовым категориям. Если туша не подходит ни по одному из критериев, её клеймят треугольником.

Масса крупного рогатого скота зависит от многих факторов:

  • генетических данных, определяемых породой;
  • состояния здоровья;
  • рациона питания;
  • возраста;
  • половой принадлежности;
  • условий содержания;
  • породного предназначения;
  • климатических особенностей региона.

Коровы

Упитанность коровы зависит от возраста. Годовалая тёлка весит от 200 кг.

Важно! В годовалом возрасте тёлка вступает в половую охоту, но подпускать к ней быка можно лишь по достижении ею веса, соответствующего 70% веса взрослой особи. Оплодотворение тёлки до этого чревато рождением неполноценного потомства и смертью роженицы. Организм самки полностью готов к вынашиванию телят в 3 года.

В 3 года нормальная масса самки стартует от 300 кг. Взрослая пятилетняя корова весит 400–500 кг. У коров показатель меняется в зависимости от стадии лактации.

Быка

Средняя масса месячного бычка составляет 40,8–51,8 кг. За год мужская особь набирает 300–400 кг. Телков на интенсивном откорме до года не кастрируют, чтобы увеличить прирост мышечной массы. Отправляют на забой бычков в возрасте 20 месяцев, когда животные сформируют полноценный мышечный каркас.

Вес племенного быка может достигать 900 кг. Держат его отдельно от коров. В период спаривания масса тела снижается на 50 кг.

Телёнка

В зависимости от половой принадлежности и породы вес новорождённого телёнка варьируется в пределах 30–50 кг. Малышей держат на молочном подсосе до 6–8 мес., а с 3 мес. вводят сочные корма. За день животные набирают по 0,5–1,8 кг; на этот процесс влияет питание.

К 6 мес. тёлочка набирает массу 100–180 кг, бычок – 200–210 кг. После отлучения от матери малыши набирают вес медленнее. К 10 мес. телёнок весит 200–350 кг.

Различие веса в зависимости от предназначения

Породы коров делят по назначению на:

  • мясных;
  • молочных;
  • мясо-молочных.

Они различаются по конституции тела, массе и производительности.

Молочные

Самые мелкие представители рогатого скота – молочные коровы. Их весовые данные варьируются в пределах 300 кг у самок, 600 у быков. Отличаются аккуратным телосложением и небольшими габаритами. Малыши рождаются с массой 20–30 кг.

Тёлки молочной породы быстрее достигают половой зрелости. Сводить их можно уже на 2 году жизни.

Мясные

Крупногабаритные мясные животные в годовалом возрасте достигают 500 кг. Малыши рождаются с массой 40–50 кг. Быстро откармливаются на молочном откорме.

Тёлки достигают половой зрелости в 3 года. Животные отличаются высокой мясной продуктивностью. Мясо жирное, сочное, содержит максимум животного белка.

Мясо-молочные

Это универсальные животные комбинированного направления. Мужское потомство пускают на мясо, а от коров получают высококачественную молочную продукцию. Вес самки достигает 580–600 кг, самца – 850 и выше.

Телята рождаются с массой 30 кг. В зависимости от породы одно из качеств может быть выражено сильнее. Растут быстрее и достигают половой зрелости раньше, чем мясные представители.

Как определить вес КРС

Покупая домашний скот или отправляя его на убой, необходимо знать точный вес животного. Этот показатель многое расскажет о здоровье скотины. Например, если вы покупаете молочно-мясную бурёнку годовалого возраста и её масса ниже 400 кг – значит, животное ослаблено, болеет или неправильно содержалось.

Узнать массу коровы можно не только при помощи весов. Отправляясь на рынок за коровой, вооружитесь новой мерной лентой. Результаты расчётов по замерам дают погрешность в 20–30 кг.

По обхвату груди и брюха

Расположите мерную ленту на спине за лопаточной зоной и обведите ею круговую линию по грудной клетке за передними конечностями. Ленту затяните достаточно туго, чтобы примять выпирающие волоски. Второй замер – обхват брюшной полости.

Ленту проводят в аккурат по самой объёмной части туловища. Затем считаем вес по формуле: (А + В) : 2 + 50, где А – замер грудной клетки, В – замер брюха.

Например, А = 130, В = 125, получаем:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

По уравнению регрессии

Просчёты осуществляют по трём формулам:

  • 5,3 х А – 507, где А – обхват грудной клетки 170–180 см;
  • 5,3 х А – 486 – для обхвата 180–190 см;
  • 5,3 х А – 465 – для обхвата свыше 191 см.

Замер грудной клетки проводят аналогично вышеописанному способу.

По методу Клювера-Штрауха

Методика Клювера-Штрауха считается самой точной. Для расчёта потребуется замер грудной клетки и косая длина тела. Косую длину определяют, проложив мерную ленту от бедренных бугров до филейной части грудины. Значения складывают и отнимают 50. Например, длина тела 125, обхват грудины 150, получаем: 125 + 150 – 50 = 225.

По методу Трухановского

Расчёты проводят по замерам грудины и косой длины тела. Значения перемножают и делят на 50. Например, обхват грудины – 170, косая длина тела – 150, получаем: (150 х 170) : 50 = 510.

Как измерить вес телёнка

Чтобы узнать весовой показатель телёнка, потребуются 2 замера – обхват грудины и косая длина тела. Перед снятием мерок зафиксируйте животное и успокойте его. Косая длина тела у малыша меряется от корня хвоста до начала передней конечности.

После этого вес можно определить любым из вышеперечисленных способов.

Как узнать мясной выход

Показатель измеряется в процентах.

Он составляет:

  • 40–50% для молочных представителей;
  • 80% для мясных;
  • 70% для мясо-молочных.

Важно! Для просчёта мясного выхода массу вычисляют при помощи весов, так как все остальные методики дают лишь приблизительные цифры и предназначены для составления полноценного рациона питания.

Убойный выход повышается с возрастом. На количество мясной продукции влияет рацион питания, климатические условия. Немаловажно учитывать и назначение породы.Средний вес разных частей мясо-молочной коровы убойным весом 700 кг при условии мясного выхода 60% (420 кг):

  • голова – 10 кг;
  • печень – 5 кг;
  • язык – 2 кг;
  • сердце – 3 кг;
  • почки – 2 кг;
  • передняя нога до скакательных суставов – 2 кг;
  • задняя нога – 3 кг;
  • шкура – 17 кг;
  • желудок – 15 кг;
  • хвост – 2 кг;
  • жир – 5 кг;
  • кости – 112 кг.

Оставшиеся 102 кг приходятся на кровь и кишки; в процентном соотношении кровь занимает 8% живого веса. Также при расчёте мясного выхода стоит учесть, что парное мясо весит больше.

Рекордсмены по весу

Самым крупным представителем прошлого века стал бык Донетто из Швейцарии. Животное в 8 лет достигало в холке 1,85 см при массе 1,78 т. Громадный бык отличался добрым, неконфликтным характером.

В 2008 году в Англии самым крупным быком считался Фельдмаршал породы шароле. На тот момент его масса составляла 1,7 т при росте 1,9 м.Могучий представитель подольской породы Репп, весящий 1,5 т, проживает в Украине, в Черкасской области.

Репп причислен к самым плодовитым быкам-осеменителям. За год от него получают искусственным путём более 50 000 телят. Точное определение массы КРС помогает решить множество проблем – от идентификации заболеваний до планирования осеменения и режима питания.

Для этого используют различные методики, предполагающие расчёт по замерам. Погрешность показателей составляет 20–30 кг.

Однако эти методы не подходят для определения мясного выхода с убоя.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/anatomiya-korovy/158-skolko-vesit-korova.html

Вычисление веса коровы

Сколько весят коровы

Вес коровы зависит от породы животного и предоставляемого питания. Для фермерских хозяйств, специализирующихся на выращивании животных, главное узнать сколько весит корова, а также способы его прироста.

Голштинская корова класса А

При правильных условиях содержания скота, масса быка может достигать в среднем четыреста пятьдесят килограмм. Вес коровы варьируется в зависимости от количества лет и пола животного. Самцы крупной породы достигают тонны.

Коровы по параметрам набираемого веса подразделены на категории:

  1. Отборные — четыреста пятьдесят килограмм.
  2. Первосортные — до четырехсот пятидесяти килограмм.
  3. Второсортные — около четырехсот килограммов.
  4. Третьесортные — около трехсот килограммов.

Разновидности пород коров

Можно определить массу быка в зависимости от уровня крс. Их существуют около семидесяти видов, но на территории России присутствуют три вида:

  • мясные;
  • мясо-молочные;
  • молочные.

Лидерами в весе среди коров являются представители мясной породы. Эти виды животных разводят для большого веса. Молочные породы имеют самые низкие показатели.

Крс молочных пород дает большие удои, но качество их мяса не питательно, и вес меньше.

Мясные коровы весят больше, чем молочные

Распространенные виды.

  • Степная красная. Масса этих пород варьируется между четырехстами и пятьюстами килограммов. А у быка — осеменителя вес достигает девятьсот.
  • Черно — пестрые коровы набирают восемьсот килограмм.
  • Порода холмогорская. Самая старая порода со средним показателем веса, достигающим пятьсот килограмм.
  • Голштинская порода набирает вес до шестиста килограмм.

Крс мясных пород выращиваются на мясо, и его качество намного лучше, чем у других. Вес представителей этой породы может достигать в среднем тысячи трехсот килограмм.

Мясо — молочные породы отличаются тем, что их используют и с целью продажи мяса и для получения молока.

Черно-пестрая корова весит около 800 кг и относится к классу А

Классификации веса

Масса быка в России подразделяется на несколько типов.

  1. Класс А Супер и Прима, это коровы, вес которых набирает от пятисот килограмм и выше.
  2. Б, Экстра весом от четырехсот до пятисот килограмм.
  3. Г, Отличная и Хорошая, весом от трехсот пятидесяти до четырех пятидесяти килограмм.
  4. Д, Удовлетворительная и Низкая, весом до трехсот килограмм.

Каждую тушу обозначают специальным знаком, показывающим ее качество. Этот знак — это первая буква классификации. Если корова обозначена треугольникам, то она по своим параметрам не подошла ни одному параметру.

Степная красная корова с весом 400-500 кг относится к классу Б

Рост веса

Когда теленок рождается его живой вес составляет сорок килограмм. За четыре недели новорожденный набирает массу и поправляется на восемьсот грамм. Кормление теленка ограничивается полуторами литров молока, в связи со строением его пищеварительной системы. Перекармливать теленка не стоит. Кормление производят до четырех раз в день.

Спустя еще четыре недели, масса малыша составит восемьдесят. В этом возрасте их начинают подкармливать сеном и комбикормом. Эти действия направлены на изменение рациона теленка.

В итоге, в возрасте шести месяцев теленок уже не пьет молоко, а питается, как взрослое животное. И набирает живой вес до ста восьмидесяти. В возрасте года корова набирает массу до четырехсот килограмм веса.

А повзрослел до двух лет, взрослая особь набирает восемьсот.

Набранный вес зависит от окружающей среды, питания, климатических условий и состояние жилья.

Сколько весит корова можно узнать взвесив животное на весах, или проведя измерения по методикам:

  • исходя из обхвата туловища и косой длины туловища.
  • из длины корпуса и обхвата туловища.

Таблица определения живой массы крупного рогатого скота по промерам (метод Клювер-Штрауха)

Последний способ высчитывается по формуле: ЖМ= (А*В/100)*К, А- размеры груди, В — длина туловища, К — коэффициент поправки ( 2- для молочных, 2,5 — для остальных).

Узнать массу животного без весов можно этими способами, имея при себе таблицы с значениями результатов измерений параметров тела коровы.

Масса быка можно определить в зависимости от количества лет, так как с каждым годом он возрастает. В возрасте уже двух лет можно определить, что бык набрал до восьмиста килограмм.

Источник: https://selomoe.ru/korovy-byki/skolko-vesit.html

Как узнать вес коровы без наличия весов?

Сколько весят коровы

Вы приобретаете скот и вам нужно проверить массу животных без измерительных приборов? Не беда. Мы поможем вам узнать, сколько весит корова, имея под рукой всего-навсего измерительную ленту.

Сегодня домашних животных принято покупать по цене живого веса, поэтому знать точный его показатель крайне необходимо. Также эти знания нужны будут для составления правильного рациона в процессе роста животного. Средний вес коровы, конечно же, зависит от ее типа, породы и возраста.

Однако не стоит забывать и об условиях ее содержания. При нормальном росте и правильном кормлении масса взрослой особи составляет 350-450 килограмм. Животные мелких пород достигают около 300 килограмм, крупных – до 800 килограмм.

Также масса тела зависит от пола животного. Бычки немного больше коров, как правило, в полтора раза. Средний вес живого быка колеблется от 500 до 700 килограмм. Самцы крупных мясных пород к пяти годам набирают свыше 1 тонны.

Весовые категории

Если вы собираетесь приобрести буренку, вам следует знать, к какой весовой категории она принадлежит. Это поможет правильно оценить состояние здоровья и правильность ухода за животным. Среди молодых буренок выделяют:

  • отборные – около 450-500 килограмм;
  • первый класс – 400-450;
  • второй класс – 380-400;
  • третий класс – 300-380.

Интересно знать

Сегодня рекордсменами в тяжелом весе среди бычков являются представители фарфорово-белой породы. Эти самцы в среднем достигают массу не менее 800 килограмм. Что касается представительниц женского пола, то рекордсменками являются буренки Маунти Катадин. Одна из этих коров весила 2270 килограмм. Конечно, такой результат – это многолетний труд специалистов и достижение мировой селекции.

Методы измерения веса взрослой коровы

У вас нет весов, но нужно узнать габариты животного, тогда следующие способы вам помогут определить массу. Нужно иметь лишь измерительную ленту, несколько формул и таблиц. Их вы найдете прямо у нас.

Конечно, все эти способы позволяют определить ориентировочные данные, то есть, целые числа без учета граммов. Но даже этого вам будет достаточно в личной практике.

Например, такие знания помогут правильно составить рацион животного.

По обмеру тела или Трухановский способ

Этот способ считается наиболее популярным и самым простым. Для вычисления массы нужно воспользоваться лентой и обмерять животное. Для крупного рогатого скота нам нужно знать лишь два параметра: обхват груди, который измеряется за лопатками, и прямую длину корпуса. Затем полученные данные вычисляем по формуле. Более подробно как снимать мерки смотрите на рисунке 1.

Точка для взятия промеров по определению живой массы у взрослого скота, по Трухановскому методу

Если вы будете использовать этот способ, вам следует также к полученному числу добавить процент упитанности. Если выше средней упитанности, то прибавить 5-10%, если ниже – отнять 5-10 %.

Формула вычисления массы взрослого скота

Способ Клювер-Штрауха

Этот способ также применяется для того, чтобы определить массу взрослой особи. Делается это следующим методом: производятся замеры обхвата груди и косой длины корпуса. Для получения первого числа измеряющую ленту нужно обвести под грудью на расстоянии ширины ладони от локтевого сустава передней ноги коровы. Более подробно смотрите рисунок 2.

Измерение по способу Клювер-Штрауха

Для получения второго числа ленту нужно зафиксировать на уровне переднего выступа плечевого сустава и натянуть до седалищного бугра. Затем полученные данные сверяем в специальной таблице. Например, если обхват груди животного 160 сантиметров, а косая длина туловища 145 сантиметров, то на пересечении этих цифр в таблице находим показатель 324 килограмм.

Таблица для определения живой массы взрослого скота (по данным Клювер-Штрауха)

По величине обхвата груди и брюха

После вычисления и анализа большого количества биометрических данных ученым удалось составить специальную таблицу для определения живой массы коров по объему брюха. Изначально этот способ был предусмотрен только для черно-пестрой породы. Для определения нужно измерять обхват груди и брюха в наибольшей по объему его части. Данные сверить по таблице.

Определение живой массы коров черно-пестрой породы по промерам, кг

По уровню регрессии

Для определения веса этим способом нужно измерить обхват груди: взять мерную ленту и обвести ее вокруг туловища животного так, чтобы она легла под грудью. Далее вычисляем данные по уравнению. При этом первая формула применяется в том случае, если обхват груди составляет около 170-180 сантиметров, вторая – при 181-191 сантиметров, третья – более 192 сантиметров.

Уравнение регрессии

У – живая масса коровы в килограммах;

Х – обхват груди за лопатками в сантиметрах.

Метод измерения веса теленка

Для того чтобы узнать вес теленка, также нужно воспользоваться специальной таблицей, созданной Фровейном. Для этого существует один простой способ, когда так же как и в методе Клювер-Штрауха нужно сначала измерять обхват груди животного и косую длину тела (смотрите рисунок 2). Затем полученную цифру ищем в таблице.

Например, если косая длина тела равна 100 сантиметрам, а обхват груди – 110, то на пересечении этих цифр в таблице мы находим показатель 112 килограмм. Вот теперь мы знаем вес нашего малыша.

Таблица измерения веса по Фровейну для телят

Помните, что живой вес коровы в данном случае составляет средний и приблизительный показатель. Конечно, точную массу животного можно определить лишь на весах.

 «Мясной скот на выставке Золотая Осень-2012»

В этом видео вы сможете увидеть красивых больших животных на выставке, а также самостоятельно убедится в большом размере современных мясных пород.

Источник: https://zoohoz.ru/korovi-i-biki/kak-uznat-ves-3916/

Сколько весит корова, бык и теленок: средний вес

Сколько весят коровы

Людям, желающим купить скот, стоит сначала узнать, сколько весит корова в среднем, иначе можно купить больное животное, от которого будут сплошные разочарования. Средний вес коровы и выход мяса зависят во многом от веса.

Сколько весит корова

Нельзя покупать скот, не зная, сколько весит корова. Продавцы далеко не всегда честные и порядочные, много на свете жуликов. Скот покупают по цене живого веса, и измерить животное можно и нужно самостоятельно. Также знание, сколько весит ваш будущий питомец, позволит составить для него оптимальный рацион, чтобы бычок развивался нормально и был здоровым.

Покупать не глядя не стоит, чтобы не потерять деньги. Как говорится, береженого Бог бережет.

Примерные цифры сколько весит корова

Важно отметить, что стандарты среднего веса холмогорских коров, например, сильно отличается от веса другой породы. Быки массивнее, чем самки, а потому и средний вес быка больше, чем у коров. Они весят от 500 до 700 кг, а вес взрослого матерого быка может достигать тонну. Влияет на вес и состояние здоровья (больное животное и весить будет меньше), а также то, сколько животному лет.

Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка – первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно – хотите попробовать? Узнать больше

Выделяют следующие весовые категории домашнего скота:

  1. Отборные коровы весят в среднем от 500 кг. Живой вес племенной фарфорово-белой коровы и вовсе достигает тонны.
  2. Животные первой категории чуть поменьше весом, и в килограммах их объемы будут варьироваться от 400 до 450, то есть, примерно столько сколько весит не слишком тяжелая лошадь.
  3. Коровы, относящиеся ко второй категории еще меньше, верхняя планка их размеров составляет 400 кг.
  4. Скот третьей категории самый мелкий. Сколько весит корова такого класса? Как правило, средний вес таких животных варьируется от 300 до 380 кг.

Если средний вес взрослого животного меньше, это очень подозрительно. Вероятно, вам пытаются продать кота в мешке. Скорее всего животное неправильно кормили или оно болеет. Таким образом, можно вычислить оптимальный вес крс — от 350 до 450 кг. У мелких пород средние показатели могут быть значительно меньше, но обычно они достигают 300 кг.

Как узнать вес теленка

Масса теленка при рождении — примерно 40 кг. Причем он быстро растет, поэтому рекомендуется первые два месяца после его появления на свет измерять его раз в 2 недели.

Вес месячного животного превышает массу новорожденного на 10–30 кг в зависимости от породы. Регулярные измерения позволяют следить за его ростом и изменять рацион, если потребуется.

Через полгода жизни теленка его уже можно переводить на пищу для взрослого скота.

Вес теленка можно измерить, не прибегая к помощи весов, одной измерительной лентой. Для этого скотоводы пользуются таблицей. В ней, во-первых, учитывается такая характеристика, как длина туловища, во-вторых, необходимо измерение обхвата груди. Результаты находят в таблице: на пересечении характеристик обнаруживается нужное значение.

Однако стоит учесть, что данный метод не 100% надежности, скорее всего, будет погрешность. Все же более надежным средством будет не эта формула вычисления, а измерение на весах.

Измерение веса взрослой коровы без весов

Как телят, так и вес купленного быка в среднем можно определить при помощи таблицы измерения, формула которой достаточно проста для использования.

  1. Вес годовалого и более взрослого животного можно измерить методом Трухановского. Этот способ на сегодня считается самым простым. Достаточно взять ленту и измерить обхват груди и длину корпуса. Чтобы получить точный результат, придется прибавить или убавить процент упитанности животного. Процент отличается в зависимости от того, к какой породе принадлежит зверь: к мясной или молочной. Например, если упитанность высокая, то прибавка к сумме составляет 5–10%, или столько же отнимается, когда упитанность ниже положенной.
  2. Другой популярный способ измерения скота называется методом Кювера-Штрауха. Применяется он по отношению к корове чье количество лет достаточно, чтобы считать ее взрослой. Измеряют сначала обхват груди, затем косую корпуса. Результаты сверяют по таблице.
  3. Третий способ применяли только к коровам определенных пород. Метод заключается в измерении самых полных частей тела бычков: обхвата груди и брюха.
  4. Еще один излюбленный способ измерения скота — по уровню регрессии. Мерной лентой оборачивают животное так, чтобы она легла под его грудью.

Сколько мяса получается на выходе

Определение, сколько весит бык, в первую очередь нужно всё-таки для практических соображений, ведь коров редко разводят как комнатных питомцев. Обычно их все же берут для разведения на молоко или на убой для мяса.

Количество мяса в животном состоит в том числе из мышц, хрящей и других тканей. У молочных пород меньше развита мышечная масса, в отличие от самцов.

Количество мяса, которое содержит туша, зависит от породы, от того, сколько животному лет, насколько хорошо его кормили, в каких условиях содержали. Так что, даже если бык большой, не всегда он дает вкусное мясо.

Выход мяса составляет около 50%. У молочных коров на 10% меньше, у мясных — на 10% больше. Некоторые породы такие, как бельгийская голубая, дают 75%, так как они обладают большим количеством белковой массы. Молодняк можно сдавать только после достижения им 14 дней, так как только к этому времени формируется жировой слой.

Обычно на фермах, где разводят мясные породы, животных отправляют к мясникам в 5–6 лет, молочные породы обычно держат дольше. Хотя на мясо могут отдать и корову, которой минуло 10 лет.

Источник: https://villaved.ru/zhivotnovodstvo/korovyi/skolko-vesit-korova-byk-i-telenok.html

Вес коров в разном возрасте

Сколько весят коровы

Перед разведением крупного рогатого скота (КРС) стоит оценить, насколько данное занятие окажется рентабельным. Лучше выращивать КРС на мясо. Чтобы понимать, когда лучше сдать животных, надо знать, сколько корова весит в разные периоды жизни, а также от чего зависит показатель мясной продуктивности КРС.

Сколько весит корова в разном возрасте

Влияние на вес

Средний вес коровы и бычка зависит от нескольких факторов:

  • порода и категория КРс;
  • состояние здоровья;
  • условия содержания;
  • возраст и пол.

Каждый из факторов стоит рассмотреть отдельно.

Порода и категория КРС

В настоящее время выедено огромное количество пород, каждая из которых имеет свое предназначение. Все породы делятся на молочные, мясо-молочные и мясные. Предпочтение стоит отдавать мясным породам, у которых показатели мясной продуктивности самые высокие. Живой вес молочной телки не превышает 500 кг.

Бык весит на 300-400 кг больше. Исключение составляет голштинская корова. Взрослые буренки набирают порядка 650 кг, а быки – 1200 кг, приближаясь по данным показателям к породам мясной направленности. Мясо-молочные породы Весят на 100-200 кг больше. Мясные же набирают самую большую массу.

Делают они это быстрее, чем другие разновидности.

Средний показатель мясной продуктивности буренки зависит и от категории, к которой она относится. Всего выделяют 4 категории: отборные животные, животные 1,2 и 3 класса. Вес первых достигает 0,5 т и больше. Масса животных 1 категории превышает 0,45 т, 2 и 3 – 0,38 и 0,3 т соответственно. Бычков на категории не делят.

Состояние здоровья и содержание

Любой недуг негативно сказывается на работе всего организма. Животные теряют аппетит, вес коровы уменьшается. Состояние здоровья напрямую связано с условиями содержания скота.

Несоблюдение санитарно-гигиенических норм ведет к появлению и размножению болезнетворных микроорганизмов, появлению паразитов. Влияет на мясную продуктивность и качество питания.

В рацион стоит включить минерально-витаминные комплексы, особенно если животные не имеют возможности пастись.

Возраст и пол

Чтобы набрать максимальную массу, животным дают определенное время. Есть скороспелые породы, которые готовы к забою уже в 16-18 месяцев. Остальным же породам требуется порядка 2 лет. Также стоит отметить, что буренка всегда весит меньше быка. В большинстве случаев разница в массе составляет порядка 500 кг.

Буренка всегда весит меньше быка

Вес новорожденного составляет 40-50 кг. Он во многом зависит от габаритов буренки и составляет 10% от ее массы. Поэтому для племенной работы стоит отбирать крупных особей. За неделю теленок должен набирать не менее 3 кг. Хорошим приростом считается еженедельная прибавка в 7-8 кг.

В этом возрасте пол не оказывает значительного влияния на показатели продуктивности. В 6-7 месяцев масса теленка должна варьироваться от 150 до 200 кг. Годовалый теленок набирает половину от максимума, предопределенного породой. Еще через год эта цифра удваивается.

Набор массы коровой такой же.

Выход мяса с убоя

Убойный выход мяса никогда не соответствует массе живого КРС. Он предопределен индивидуальными особенностями породы. Хорошим считается показатель в 65%.

У некоторых пород он составляет не более 48%, из-за чего при забое животного, которое имеет большую массу, мяса получается меньше.

У телят, возраст которых составляет 4-6 месяцев, Убойный выход мяса всегда меньше, чем у взрослых особей.

Убой буренок производится после того, как снижается их молочная продуктивность (8-10 лет). Убой бычка производят по истечении 5-6 лет после рождения. В этом возрасте самый большой выход мяса.

Способы измерения массы

В небольших хозяйствах под рукой не всегда есть весы, подходящие для взвешивания КРС. Узнать вес КРС получится и без весов, используя метод Трухановского и Клювер-Штрауха, а также по уровню регрессии.

Метод Трухановского

Чаще всего используют метод Тухановского. Его популярность обусловлена простотой вычислений. В ходе вычислений понадобятся следующие показатели: обхват груди животного и длина его туловища.

Затем эти характеристики перемножают, полученное число делят на 100. Результат умножают на поправочный коэффициент или, как его еще называют, процент упитанности.

У молочных буренок и быков он равняется 2, у мясных и мясо-молочных – 2,5.

Метод Клювер-Штрауха

Чтобы определить средний вес быка по методу Клювер-Штрауха требуется знать обхват груди и длину туловища, измеренного по косой линии. Одну сторону измерительной ленты прикладывают к бедру (немного ниже хвоста), а вторую – к месту, где лопатка переходит в ногу (на уровне середины шеи).

Далее понадобится специальная таблица. Сопоставив полученные данные, удастся определить вес маленького теленка, быка или коровы. Данная формула дает минимальную погрешность.

Она подходит для измерения массы как новорожденного, так и взрослого животного, обхват груди и косая длина туловища которого превышают 1,25 м.

Чтобы узнать массу швицкой породы, понадобится только обхват груди животного.

Метод подходит для измерения массы, как новорожденного, так и взрослого животного

Использование регрессий для определения массы

Чтобы определить вес взрослой коровы по уровню регрессий, измеряют обхват груди. Точность результата зависит от правильности проведения замеров. Под грудью лента должна лечь на расстоянии 6-8 см от локтя. Это расстояние приблизительно равняется ширине ладони человека. В зависимости от значения обхвата груди используют 1 из 3 формул:

  1. Если показатель варьируется в пределах 1,7-1,8 м, его умножают на 5,3. От полученной суммы отнимают 507.
  2. Если показатель варьируется в пределах 1,81-1,91 м, его умножают на 5,3. От полученной суммы отнимают 486.
  3. Если показатель превышает 1,81-1,91 м, его умножают на 5,3. От полученной суммы отнимают 465.

Во время замеров животное не должно двигаться. Желательно, чтобы оно держало голову прямо. Если зафиксировать в одном положении его не получается, замеры снимают несколько раз и выводят усредненный показатель.

Рекорды

Истории известны случаи, когда вес взрослой коровы или быка выходил за рамки общепринятых норм. Рекордсменом у быков является представитель фарфоровой породы, выращенный в Швейцарии. Его высота составляла 1,9 м, а живой вес этого быка – 1,740 т.

Немного меньшими габаритами обладает бык, проживающий в Англии. При аналогичной высоте его туша всего на 40 кг меньше. Третье место досталось бычку фрезианской разновидности. Весит он 1,3 т. На четвертом месте располагается его сородич, который всего на 100 кг меньше.

Длина его тела составляет 430 см, что тоже является рекордом.

Есть рекордсмены и у буренок. В красную книгу попала представительница голштинско-дурхманской разновидности. Ее рост всего на 2 см меньше, чем рост у рекордсменов-быков, и составляет 18 см.

Масса же на 530 кг больше и составляет 2,270 т. Обхват груди равняется 4 м. Сложно представить, что когда-нибудь появится другая корова, которая превзойдет эти показатели, как в килограммах, так и в метрах.

На сегодняшний день ни одна буренка и близко не подошла к данному рекорду.

Заключение

Вес взрослого быка в среднем составляет 900 кг, буренка весит в среднем 600 кг. Средний вес теленка при рождении зависит от его разновидности и габаритов матери. У месячного теленка должен наблюдаться значительный прирост массы. Лошадь имеет приблизительно такую же массу, как и КРС, но является гораздо подвижнее и маневреннее.

Источник: https://pro100ogorod.ru/korovy-i-byki/skolko-vesit-korova-byk-i-telenok.html

Источник: https://coagro.ru/ves-korov-v-raznom-vozraste/

Сколько весит корова, таблица измерения веса крупного рогатого скота, как узнать вес быка без весов

Сколько весят коровы

Вес — параметр животного, по которому можно определить, здорово ли оно, отвечает ли параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают заводчики. Он учитывается при покупке скота и подборке телочек и быков для случки.

Наиболее точные значения массы животного можно получить путем взвешивания, но если возможности поставить КРС на весы нет, можно использовать методы определения массы по таблицам и замерам.

В этом материале мы разберем, почему так важно знать вес животного, как он влияет на категорию скота, как замерить массу молодняка, а также вычислить вес взрослых животных, используя специализированные формулы и таблицы веса.

Для чего знать вес КРС

Вес крупного рогатого скота — один из наиболее важных параметров, по которому можно определить, стоит покупать корову, быка или теленка, либо же нет.

Именно он дает заводчику понять, какого возраста животное, правильно ли оно развивается, соответствует ли параметрам собственной породы.

Все это необходимо учитывать, чтобы успешно заниматься разведением скотины для дальнейшего получения молока или де мяса (в зависимости от типа породы).

О рационе кормления коров читайте здесь.

По параметрам можно высчитать примерный возраст крупного рогатого скота.

Вес является одним из важнейших показателей, по которым выбирают животных на рынке перед покупкой. Если этот параметр не устраивает заводчика, дальнейший осмотр скотины может не проводиться.

От чего зависит

Вес крупного рогатого скота зависит от нескольких факторов, среди которых:

  • Порода. Представители мясных пород КРС обычно весят больше, чем представители молочных.
  • Возраст.
  • Тип. Практически у всех пород КРС телочки весят в полтора раза меньше, чем бычки.
  • Условия содержания, включая качество кормов.

О рационе кормления дойных коров можно узнать в этом материале.

Также вес КРС очень сильно зависит от состояния здоровья животного. Так, если особь весит существенно меньше, чем другие представители ее породы того же типа и возраста, вполне вероятно, она страдает какими-либо заболеваниями, включая болезни пищеварительной системы. Приобретать такую особь не рекомендуется ни для получения удоев, ни для последующего выращивания на мясо.

О содержании коров в домашних условиях можно узнать тут.

Измерение массы молодняка

Чтобы измерить массу молодняка Калмыцкой, Ярославской и других пород, лучше всего использовать таблицу Фровейна. Работают с ней так: изначально делают замеры обхвата груди и косой длины туловища, а затем сличают их с данными, представленными в таблице. Необходимо отметить, что полученное значение будет учитывать массу головы теленка.

Данная методика, как и другие методы исчисления веса поголовья по размерам, не дает возможность получить точные данные массы тела в граммах. Получить абсолютно точные данные можно только при помощи весов. Потому тем заводчикам, которые выбирают телят по таким таблицам, нужно учитывать, что реальный вес особи будет иметь погрешность в 20-30 кг.

Методы измерения взрослого КРС

Если заводчик по каким-то причинам не может применить весы для измерения массы крупного рогатого скота, он может использовать специальные методы измерения, позволяющие получить такие данные с небольшой погрешностью (размер погрешности зависит от методики измерения веса).

В их число входит метод исчисления массы по объёму, обхвату груди, уравнению регрессии, а также методике Клювера-Штрауха. Каждый из представленных методов имеет свои преимущества и недостатки, которые нужно учитывать при выборе той или иной методики.

Для получения более точных данных заводчик может последовательно использовать несколько методов, а затем сравнить полученные результаты. Про Казахскую белоголовую породу коров читайте по этой ссылке.

По обмеру

Этот метод считается одним из наиболее простых и точных. Чтобы использовать его, нужно сделать следующее:

  1. Для начала нужно замерить обхват груди, а также прямую длину корпуса КРС.
  2. Полученные данные нужно подставить в формулу: Живая масса = Обхват груди*Длина туловища/100* поправочный коэффициент.

Поправочный коэффициент подбирается в зависимости от типа породы. Если речь идет о молочных коровах, он составляет 2, если же мясных — 2,5.

Также нужно делать поправку на упитанность животного. Если оно кажется вам упитанным, к полученному числу можно добавить до 10%. Если же слишком худым — отнять 10%.

Выводы

  1. Вес крупного рогатого скота — один из важнейших показателей, на который должны обращать внимание заводчики. Зная его, можно определить, соответствует ли животное параметрам своей породы, правильно ли за ним ухаживают.
  2. В зависимости от веса определяют категорию животного. Чем он больше, тем она выше.
  3. Точную массу тела животного можно вычислить только с использованием весов.
  4. Метод обмера позволяет вычислить массу тела, умножив длину туловища животного и его обхват груди, а затем поделив полученные значения на 100 и умножив на поправочный коэффициент.
  5. Метод Клювера-Штрауха дает возможность вычислить по таблице вес животного, замерив обхват груди и косую длину туловища взрослой особи.
  6. Можно узнать приблизительную массу животного, замерив обхват его брюха и груди, а затем сравнив его данные с таблицей.
  7. Метод регрессии позволяет высчитать вес по формуле, в которую нужно подставить обхват груди животного.

Так же читайте о проектировании коровников в этой статье.

Источник: https://poferme.com/zhivotnye/korovy/pitanie/skolko-vesit-zhivotnoe.html

Знай ферму
Добавить комментарий