Убой и разделка
Оборудование бойни свиней
00
Мобильная (передвижная) бойня КОЛАКС для убоя и первичной переработки крупного рогатого скота (КРС), мелкого рогатого скота (МРС) и свиней Продукция Модульные
Знай ферму
Убой и разделка
Выделка шкур КРС
00
Выделка шкур в домашних условиях ДЭВИД ХАРПЕР, «MOTHER EARTH NEWS»«НОВЫЙ САДОВОД И ФЕРМЕР» 4, 2002 Грех выбрасывать шкуру, снятую с ту­ши убитого животного
Знай ферму
Убой и разделка
Разделка коровы на части
00
Части тела коровы: как разделать тушу Говядина является ценным продуктом, нежирным, но калорийным. В мясе большое количество белка, витаминов и микроэлементов.
Знай ферму
Убой и разделка
Оборудование бойни КРС
00
Бойня по правилам В советские годы мясная индустрия в стране была рассчитана на большие объемы — ежегодно в убойном весе выпускалось около 11 млн т мяса
Знай ферму
Убой и разделка
О шкуре теленка
00
Классификация шкур /> Классификация шкур, идущих на выделку кожи для производства кожаных изделий, проводится по видовой принадлежности животных и возрастному интервалу.
Знай ферму
Убой и разделка
Как убивают корову
00
Как нитратное сено убивает коров За минувший месяц 200 коров умерли в американском штате Миссури. Специалисты говорят, что их убило высокое содержание
Знай ферму
Убой и разделка
Как режут быков и коров
00
Ростовские телки пошли под нож По данным Росстата, ежегодно Россия производит порядка 30 млн тонн молока. При этом для обеспечения своих потребностей стране
Знай ферму
Убой и разделка
Правила разделки свиной туши в домашних условиях
00
Разделка свиной туши: корейка свиная, это какая часть, части при разделке, из какой окорок, задок Если вы считаете, что убоем заканчиваются трудности и
Знай ферму
Убой и разделка
Про постную свинину
00
Постная свинина: какая часть свинины самая нежирная (фото и видео) В статье речь пойдет о постной свинине. Это та, в которой содержится наименьшее количество жира.
Знай ферму
Убой и разделка
Про обвалку свиной туши
00
Разделка свиной туши: схема, советы по разделке в домашних условиях Читатели старшего поколения наверняка еще помнят плакаты «Схема разделки свиной туши»
Знай ферму